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山東漢堡店全套設備是什么|漢堡店設備價格

詳細說明

    山東漢堡店全套設備是什么|漢堡店設備價格

為大家簡單介紹一下漢堡店的基本設備。

一、漢堡機

漢堡機就是烤包機,是漢堡店的必備設備,用途是制作漢堡的面包片,還可以做雞肉卷。

二、炸爐

炸爐用于炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等,用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多,質量也

有很大差別,好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優(yōu)勢。一般的炸爐價格便宜,300-500塊錢即可購得。

三、裹粉臺

裹粉臺是西式快餐店的必備設備之一,用于給食物包裹面粉,裹粉臺的好處在于提高面粉的使用效率,并且使食物

裹粉更加均勻,口感更好。

四、腌制機

腌制機用于腌制肉類食品,使用腌制機可以縮短腌制的時間,提升食品的口味。一臺腌制的價格大概在2500元左右。

五、陳列保溫柜

陳列保溫柜就是漢堡店中用于給顧客暫時放置食品的那個柜子,柜子有展示商品的作用,又有保溫效果,所以叫做

陳列保溫柜。

六、冰柜

冰柜的類型很多,價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多,這里推薦使用四門冰柜

七、可樂機

可樂機是專門制作碳酸飲料的設備,可以制作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料,價格較貴,在一萬元上下。夠買了可

樂機以后,還要購買糖漿包,每一款飲料都有對應的糖漿包,但總的來說,每杯的成本也只有幾毛錢,主要還是第

一次的設備投入太大。

八、烤箱

烤箱用于制作烤雞翅、烤全翅等,也是漢堡店的必備設備之一,

九、微波爐

微波爐用于給顧客加熱食物,不屬于主要設備,但也不可或缺。

十、開水機

開水機出水快,方便快捷,用處很多,

十一、制冰機

制冰機用來制作冰塊,增加飲料的口味,

以上,就是小編為大家?guī)淼臐h堡店基本設備的介紹了,除了這些基本設備,還需要收銀機、空調、油煙機等必備的開店設備,以及一些可以看情況搭配的中心島、濾油車、碎冰機等,這里就不一一介紹了。

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