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產品目錄

中央廚房-麻辣牛肉絲炒鍋

詳細說明

中央廚房-麻辣牛肉絲炒鍋醬料，可以為菜品加分，讓原本平淡無奇的家常菜變得更加美味。醬料的加工離不開的一般就是各種醬類的炒制，不管您是大型的加工廠，還是小型的個人作坊的，都需要一個可以炒制醬料的設備，關鍵是我廠的可以實現人工實現不了的工藝，從而實現快速加工，不粘鍋不糊鍋的現象，更多的設備行星攪拌炒鍋信息請直接電話聯系我哦麻辣牛肉絲炒鍋

中央廚房炒鍋的應用：廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備麻辣牛肉絲炒鍋。

中央廚房高粘度炒鍋用途分類：從類型上分為直立式手動、半自動與全自動。從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機麻辣牛肉絲炒鍋。

中央廚房電磁行星攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。電磁行星炒鍋是在傳統加熱的基礎上改進加熱方式，采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節能環保設備麻辣牛肉絲炒鍋。

中央廚房在日常使用中，一定要注意設備的清潔，還有定期的零件檢測，主要是為了減少這些鍋體當中的殘留，不僅是給鍋體本身的傷害，電磁行星攪拌炒鍋不糊渣，時間長了，也會給生產的鹵味造成口感味道上的影響，所以保養是非常重要的邦廚系列炒鍋采用多種互鎖保護、漏電保護、系統過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置麻辣牛肉絲炒鍋