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山東光環食品機械有限公司

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產品目錄

中央廚房-香辣豆皮炒鍋

詳細說明

中央廚房-香辣豆皮炒鍋蜂蜜花生既有蜂蜜的甜，又有花生的香，兩者合二為一就成為了一款香酥可口的休閑小吃。要制作一款制量上乘的蜂蜜花生，攪拌，火候很關鍵，人工掌握容易出現攪拌不均勻或火候不到（過大）的弊端。我為大家推薦一款蜂蜜花生行星攪拌炒鍋，刮邊攪拌炒鍋，該炒鍋加熱方式有很多種，如：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油、電加熱導熱油.選擇諸城邦廚機械，永無后顧之憂香辣豆皮炒鍋.

中央廚房本機使用臥式U型鍋體，夾套采用燃氣（天然氣、液化氣）、電磁、導熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業用電，每個加熱方式都各有優劣，無段變速與渦輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，無毒無害，為食品機械用材。相關檢驗證件可根據廠家要求出示香辣豆皮炒鍋。

中央廚房現在市面上的行星攪拌炒鍋根據材質一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備香辣豆皮炒鍋。

中央廚房全自動行星攪拌炒鍋用途出料方式：

從類型上分為直立式手動、半自動與全自動。

從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。

從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋香辣豆皮炒鍋。

中央廚房燃氣攪拌炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品烘焙舜智天燃氣大型行星攪拌炒鍋燃氣行星攪拌鍋，是一款現代科技產品，新一代微電腦操控智能烹飪設備，無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動燃氣行星攪拌，方便，簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠離廚房油煙危害，輕松享受美味，實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同，適用于家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業香辣豆皮炒鍋。