一、企業要從事進口巧克力業務除了一般經營性企業所必需的工商、稅務等手續外，在注冊的營業范圍內還應包括食品類經營資質，具備進口食品類經營許可證和衛生許可證。
還需要到相關部門辦理下列手續：到當地商務廳領取《對外貿易經營者備案登記表》，經過備案登記后才具備對外貿易資格。
對外貿易經營者應憑加蓋備案登記印章《登記表》在30日內到當地海關、檢驗檢疫、外匯、稅務等部門辦理開展對外貿易業務所需要的手續。
二、挑選確定進口巧克力廠商和產品
    挑選一款品質優良、包裝精美、價格合適、適銷對路的進口巧克力，對于進口巧克力經營企業的市場銷售和贏利非常關鍵。如何尋找和物色好一款巧克力呢？首先要根據自己的特長、所經營的地域范圍、資金量和推廣能力，確定需要代理產品的種類、巧克力的價格檔次和年進貨量。
關于巧克力報關進口流程：
1）進口收貨公司備案   （貨到港前）
2）中文標簽預審核     （貨到港前）
3）備貨、準備單證    
  
4）貨到港換單   
       
6）報檢、報關與交稅    
    
7）抽樣檢測           
8）檢測合格加貼標簽
9)商檢查驗標簽
10）合格放行
11）出衛生證書
需要資料如下， 
1、發.僄、裝箱單、貿易合同、提單（正本）
2、原產地證書（正本）
3、國外出具的衛生證書（正本） 
4、原外文標簽樣本及翻譯件
5、營養成分分析報告 
6、成分分析表
7、生產日期證明
8、商檢局、海關認為必要時提供的其他證明材料 |
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