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方寧全自動炒飯機滾筒炒菜機多功能自動炒食機

詳細說明

    功率:15KW(8段火力調功率大小)

電源電壓:380V/50HZ

炒鍋直徑:600*600mm

外形尺寸:1400*1100*1500mm





功能簡介:

1.采用先進的電磁感應渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產生磁場,磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數小渦流,使內部鐵分子劇烈運動從而自行高速發熱,達到加熱物體的目的.

2.電磁旋轉炒鍋作為食品加工的一種新型設備,它打破了傳統的明火及夾層鍋(不用先加導熱油;也不用先燒開了水再用蒸氣加熱)方式,熱效率高達95%,節能環保,無明火,更安全,沒有余熱.

3.可用于加熱水,油,化學、顏料,食品或者烘干設備等,使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染;

4.機器(鍋體)可連續使用10年或以上,可調節正轉反轉,轉速快慢,可精確控溫,實現無人值守自動翻炒,可傾斜倒料,加熱均勻,不糊鍋;

5.操作簡單、方便;加熱快、效率高、高效節能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染;安全、環保、美觀、耐用等優點著稱。





材料說明:

1.采用SUS#304高檔優質磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側板1.0mm,鍋為雙層,內體為430不銹鐵桶,外層為SUS#304不銹鋼;

2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業級別系列(KS4),比商用級別(KT4),更持久耐用;

3.全能防水、防油煙散熱風扇,50000小時壽命保證;

4.機芯內部采用德國、日本等進口電子元件,磁控開關,數碼顯示器;

5.翻炒方式:360度滾筒式旋轉,受熱非常均勻,炒的色澤更佳;



產品優勢----電磁加熱,無明火,節能環保,減輕勞動力;360度旋轉,受熱更均;

智能控制;自動調火力,自動調轉動速度,自動調時間,可連續自動完成10組不同動作。



功能特點:

方寧此款全自動滾筒式智能炒貨機分手動模式和自動模式操作.



產品優勢:

節能比較:

1、比燃氣省約50%~60%;

2、比燃油省約40%~55%;

3、使用導熱油、蒸氣式夾層鍋的電能利用值只有在60~70%;而本機是直接在鍋底加熱,熱效率利用超過95%。





1.品質數字控制:精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定.



2.操作簡單:采用滾筒式360度旋轉,受熱更均勻;配方向盤,可隨意控制滾筒的傾斜程序。



3.安全:電磁加熱,無明火,無爆炸,無火災,無燙傷危險。



4.節能:電磁加熱原理,能源有效率達95%以上,與傳統方式加熱相比,節能50%。省時、省電。鍋體磁場感應,不直接發熱,無需任何熱傳遞方式,提高工作效率又減少了傳導過程中熱能源浪費。



4.環保:無廢氣、無煙塵、廢

 
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