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無錫新區廚師培訓燒烤烤魚培訓班招生

詳細說明

江蘇省無錫博奧烹飪美食技術培訓-------無錫新區廚師培訓燒烤烤魚培訓班招生

隨著對飲食健康的重視，大家越來越不愛在外面吃飯，喜歡家里食物的健康、衛生和合口味。但是我們又懷念高級大廚做出來的美味。

廚師屬于什么行業廚師是服務業還是技術行業廚師歸于餐飲作業，廚師是餐飲作業的從業人員，歸于第三產業服務業。從作業特征來說，廚師是一個技術作業，靠手藝找作業提升；從作業特征來說，廚師是一個服務作業，需求服務于寬廣食客。所以說，廚師既是服務業也是技術作業。

無錫博奧小吃燒烤培訓內容：

1、各種原料認識及刀工練習；

2、各種原料預處理及串制方法；

3、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術；

4、燒烤油料配方；

5、燒烤的調料刷料配方；

6、各種口味型調制技術；

7、各種菜品烤制手法技術；

專業師傅會手把手的教會每位學員燒烤原材料的選購和配制— 飄香油的制作 — 所烤食品的加工處理（腌制及分切、穿串的方法），直到學員親手操作烤制出和師傅味道一樣為止。包教包會，隨到隨學，學會為止。

無錫博奧學�？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫市新區坊前新東坊商業街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓分校區報名地點：無錫市新吳區碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓無錫農村商業銀行對面碩放香梅哥倫布廣場北200米元祖食品北100步；

地址：無錫市新區坊前新東坊商業街19號-2樓205-206

聯系人：王老師

公交車：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車（新區坊前交通行政管理和國土資源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下車。