砂鍋粥是每個廣東人的最愛，現(xiàn)今在很多省市也是可以吃到。潮汕海鮮砂鍋粥，粥底粒粒清爽，粥水香滑軟綿，海鮮鮮美無比，其獨特之風(fēng)味在這幾年盛行起來。多種口味 即煲即食，潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蔬菜等，相互搭配，多種類型可供選擇。顧客選擇喜歡的口味，即時兌料煲粥，慢火熬制，*一時間為客人奉上味道鮮美、營養(yǎng)滋補的砂鍋粥。
潮汕砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容：
1.砂鍋粥制作常用原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.各類食材不同的處理方法，正確的淘米技術(shù)；
3.前期不同食材的處理技巧；
4.米、水比例的控制以及熬制技巧；
5.煮粥時正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧；
6.各類食材放入鍋內(nèi)的時機；
7.不同粥類的烹飪時間控制
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
學(xué)員享有：
1.學(xué)員在我公司現(xiàn)場操作，動手，學(xué)習(xí)時間、時長不限，學(xué)會為止；
2.免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套；
3.學(xué)員可以終身免費使用本公司商標(biāo)logo，公司免費為學(xué)員參考設(shè)計店面；
4.后期選址、開店、技術(shù)24小時免費咨詢服務(wù)，由多年開店經(jīng)驗的師傅為你解答。
潮汕營養(yǎng)砂鍋粥培訓(xùn)：如果您想學(xué)習(xí)砂鍋粥制作工藝，預(yù)計3-7天能掌握學(xué)會。具體看個人學(xué)習(xí)情況來定。為什么這么短時間能學(xué)會呢？學(xué)習(xí)時有專業(yè)老師手把手傳授技術(shù)，每一個步驟，每一個環(huán)節(jié)都會給學(xué)員講解相關(guān)知識。而且學(xué)習(xí)時都是學(xué)員親手實踐操作，這樣的學(xué)習(xí)方式，掌握起來自然很快。
溫馨提示：您若想學(xué)到好的技術(shù)，請千萬不要計較路途的遠(yuǎn)近、學(xué)費的高低。學(xué)完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的專業(yè)的師傅，您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。
單位名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)
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