供應馬鈴薯渣發酵喂牛喂豬方法/益加益EM菌種發酵馬鈴薯操作方法
隨著飼料工業的發展,蛋白質的不足將成為全球性問題。本世紀全世界將短缺蛋白飼料約2億t,需飼料蛋白2500萬t。利用微生物發酵技術處理馬鈴薯淀粉廢渣生產蛋白飼料,投資小,見效快。可把發酵物包括菌體及其代謝產物和底物全部利用,既保留了活性成分,又沒有廢液污染之憂。馬鈴薯渣的開發利用,不僅為飼料蛋白開辟了新資源,變廢為寶,而且減少環境污染,具有良好的經濟效益和社會效益。
馬鈴薯加工廢料—馬鈴薯渣無法儲存、易變質,既浪費又污染環境的情況,通過科技攻關,微生物飼料發酵技術,最終制成蛋白質含量較高、家畜喜食的動物營養飼料,既解決了環境污染,還解決了農村飼料不足的問題。
一 馬鈴薯渣的營養性能:
馬鈴薯渣主要含有水,細胞碎片,殘余淀粉顆粒和薯皮細胞或細胞結合物。鮮薯渣中含水量高達90%左右,其水分被嵌入在殘余完整細胞中,需要通過細胞膜交換到外界除去。而表現出典型膠體的理化特性,因此不具備液態流體性質,其化學成分包括淀粉、纖維素、半纖維素、果膠、游離氨基酸、寡肽多肽和灰分,其中的殘余淀粉含量高達37%(以干基計)纖維素,果膠含量也較高,分別達到31%和17%(以干基計)。F.Mayer和J.O.Hillebrandt通過培養基篩選,發現薯渣中的自帶菌共15類33種菌種,其中28種細菌、4種霉菌和1種酵母菌。因此馬鈴薯渣具有較高的開發利用價值。
二 發酵馬鈴薯淀粉渣的好處:
用微生物對飼料進行發酵,提前能把飼料的中的營養及早分離,微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解,在豬進食之后很容易的吸收,提高飼料的吸收率,同時發酵飼料中有大量的益生菌存在,抑制飼料中的有害菌,豬在進食之后加快吸收,減少豬的消化道的疾病發生。同時在發酵飼料中可以大量加植物纖維,能把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白,也能分解出來一部分營養。降低飼料成本,提高經濟效益,同時也達到防病治病的效果。
三 發酵方法:
原料:1000公斤馬鈴薯淀粉渣, 50公斤麥麩(玉米粉或者統糠等),2公斤紅糖。2瓶農富康飼料發酵劑。
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