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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:達(dá)麗娜 女士 (招生老師)
電 話:09317328855
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頂樂牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校

詳細(xì)說明

    頂樂牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校是一家經(jīng)甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳、省民政廳批準(zhǔn)成立的一家正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實(shí)操學(xué)校,2012年3月學(xué)校被省政府和人力資源保障廳評(píng)為“國(guó)家專項(xiàng)蘭州牛肉拉面職業(yè)能力考核實(shí)訓(xùn)基地”在這里擁有雄厚的師資力量,包括高級(jí)技師、講師、技術(shù)能手等,同時(shí)還有優(yōu)雅的培訓(xùn)環(huán)境,齊全的設(shè)備,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚哔|(zhì)量的教學(xué)。

學(xué)校聘用專業(yè)從事蘭州牛肉拉面二十年以上的技術(shù)能手擔(dān)任老師,對(duì)每一位學(xué)員都是手把手親身傳教,全天候?qū)嵅倬毩?xí),力求讓每一位學(xué)員都能學(xué)到專業(yè)技能,學(xué)校主要培訓(xùn)內(nèi)容為:1.從*基礎(chǔ)的和面開始教,和面、揉面、拔劑子、拉面以及蘭州牛肉拉面制作過程中*為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方,和面以及蓬灰及新型綠色拉面劑的使用,炸制辣椒油。2.五種牛肉拉面制作:清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、茄汁牛肉面、麻辣牛肉面;3.四種地方特色面食:刀削面、香辣肉醬面、蘭州正宗炒拉條、羊肉面片、4.特色風(fēng)味:熗拌涼菜、新疆大盤雞。尤為突出的是*新研制的茄汁牛肉面、麻辣牛肉面、香辣肉醬面,每種口味獨(dú)具有各自與眾不同的特色,真可謂鮮、香、麻、辣樣樣俱全。在這里你可學(xué)到正宗的配方和專業(yè)的技能。

在校期間培訓(xùn)期為30天,學(xué)員隨到隨學(xué),包教包會(huì),各位名師手把手教學(xué),一期沒學(xué)會(huì),下期免費(fèi)再學(xué)直到學(xué)會(huì)為止。當(dāng)然就業(yè)就更不用擔(dān)心了!在校畢業(yè)后你可到學(xué)校旗下任意店面上崗工作,也可以自己開店,學(xué)校會(huì)派專業(yè)的老師上門做店面的評(píng)估和技術(shù)的指導(dǎo),學(xué)校本著求真、務(wù)實(shí)的態(tài)度為每一位學(xué)員提供真誠(chéng)的服務(wù)!

頂樂牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過長(zhǎng)年辦學(xué)已經(jīng)培育了數(shù)以千計(jì)的專業(yè)牛肉面能手,同時(shí)學(xué)員的店面遍布甘肅、青海、寧夏、新疆、內(nèi)蒙、陜西、河南、天津、山東、廣東、湖北、黑龍江、吉林、遼寧等全國(guó)34個(gè)城市。

學(xué)專業(yè)地道的蘭州牛肉拉面技術(shù)*選頂樂牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校。

 
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