方寧自動電磁炒菜機 自動炒飯機 360度滾筒式旋轉
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*大功率:15KW(5檔/8檔)
電源電壓:380V/50HZ
炒鍋直徑:600*600mm
外形尺寸:1200*1000*1500mm
功能簡介：
1.采用*先進的電磁感應渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產生磁場，磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數小渦流，使內部鐵分子劇烈運動從而自行高速發熱，達到加熱物體的目的.
2.電磁旋轉炒鍋作為食品加工的一種新型設備,它打破了傳統的明火及夾層鍋（不用先加熱導熱油；也不用先燒開了水再用蒸氣加熱）方式，熱效率高達95%，節能環保，無明火，更安全，沒有余熱.
3.可用于加熱水，油，化學、顏料，食品或者烘干設備等，使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染；
4.機器（鍋體）可連續使用10年或以上，可調節正轉反轉，轉速快慢，可控溫,實現無人值守自動翻炒，可傾斜倒料，加熱均勻，不糊鍋;
5.操作簡單、方便；加熱快、效率高、高效節能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染；安全、環保、美觀、耐用等優點著稱。
材料說明:
1.采用SUS#304高檔優質磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側板1.0mm,鍋為雙層,內體為430不銹鐵桶,外層為SUS#304不銹鋼;
2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業級別系列(KS4),比商用級別（KT4)，更持久耐用;
3.臺灣永立全能防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證;
4.機芯內部采用德國、日本等進口電子元件,磁控開關,數碼顯示器;
5.翻炒方式:360度滾筒式旋轉,受熱非常均勻,炒的色澤*佳,特別適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產企業，也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業等;
6.進口臺達顯示操作鍵,磁控開關,火力大小可自由調節;
產品優勢：
節能比較：
1、比燃氣省約50%~60%；
2、比燃油省約40%~55%；
3、使用導熱油、蒸氣式夾層鍋的電能利用值只有在60~70%；而本機是直接在鍋底加熱，熱效率利用超過95%。
例如：同樣用30KW燒開150公升的水，夾層鍋需要55分鐘以上；而本機是35~38分鐘就可以了 |
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