方寧中央廚房自動(dòng)炒菜機(jī) 大型食堂自動(dòng)電磁炒菜機(jī)器人
(自動(dòng)調(diào)溫,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)倒料,自動(dòng)洗鍋,可自設(shè)程序菜單)
此款設(shè)備有幾種技術(shù)參數(shù),功能不同,價(jià)格不一樣,詳情請(qǐng)咨詢客服:甘小姐13544732074, 18602089779 QQ:641292427中央廚房自動(dòng)炒菜機(jī)/連鎖快餐店炒菜機(jī)/全自動(dòng)電磁炒菜機(jī)/行星攪伴炒菜機(jī)/大型食堂機(jī)器人炒菜機(jī)/大型全自動(dòng)炒菜機(jī)/全自動(dòng)電磁炒菜機(jī)大型快餐店必務(wù)炒菜機(jī)器人/電磁行星攪伴炒鍋/全自動(dòng)行星攪伴炒鍋/全自動(dòng)智能炒菜機(jī)機(jī)/快餐店自動(dòng)炒菜機(jī)價(jià)格/連鎖快餐店炒菜機(jī)價(jià)格
額定功率:30KW/35KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:1000MM
容積深度:500mm
外形尺寸:2150*1850*(1700+300)mm
左邊液壓尺寸:510mm,右邊加熱部分尺寸:565mm,中間炒鍋尺寸:1060mm. 材料說明:
1.采用SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側(cè)板1.0mm,鍋為430不銹鍋;
2.IGBT采用德國(guó)英飛凌原裝進(jìn)口工業(yè)級(jí)別系列(KS4),比商用級(jí)別(KT4),更持久耐用;
3.臺(tái)灣永立全能防水、防油煙散熱風(fēng)扇,50000小時(shí)壽命保證;
4、機(jī)芯內(nèi)部采用德國(guó)、日本等進(jìn)口電子元件,磁控開關(guān),數(shù)碼顯示器;
5.攪拌方式:傳動(dòng)軸帶齒輪;
6.傾斜方式:液壓升降系統(tǒng);
*大優(yōu)勢(shì)----時(shí)間精準(zhǔn),攪拌勻稱,每鍋品質(zhì)相同,色澤一致,香味濃郁.
1.品質(zhì)數(shù)字控制:精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定.
2.操作簡(jiǎn)單:采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?br />
功能特點(diǎn):
方寧此款全自動(dòng)行星攪伴炒料機(jī)可分手動(dòng)模式操作和自動(dòng)模式操作.
手動(dòng)模式:用戶可通過控制面板輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)等功能。
自動(dòng)模式:用戶可根據(jù)人機(jī)界面設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制火力等,炒鍋具有電腦自動(dòng)精確控溫,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可自由調(diào)節(jié),不需要人工操作,能完全解決在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證每一鍋炒制產(chǎn)品質(zhì)量均一穩(wěn)定,同時(shí),節(jié)省人工的同時(shí)還能提高生產(chǎn)效率,一舉多得 |