商用自動炒貨機 食堂自動炒菜機 自動翻炒鍋
額定功率:30KW/35KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:1000MM
容積深度:500mm
外形尺寸:2000*1100*1800mm
產品用途:
1.用于炒醬(火鍋底料、辣醬、蠶豆醬、辣椒醬)
2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥、調料.....)
3.油炸(核桃、腰果、蠶豆、花生米)等食品加工行業
功能簡介:
1、電磁加熱方式;
2、定時功能設置;
3、恒溫控制功能;
4、攪拌器自動升降、轉數可調節;
5、攪拌器電渡不粘處理;
6、容積可以180度傾斜倒料。
詳細介紹:
1、行量攪伴式自動翻炒,均勻無死角,轉速可調;
2、時控溫控輔助,達到烹飪標準化;
3、電動絲桿傳動90度可傾式倒料,安全穩定;
4、采用電磁加熱,節能、環保 無廢氣、廢渣和噪音污染、清潔衛生,改善廚師工作環境;
5、操作方便,只設簡單磁控開關;
6、輸出功率可以靈活調節,以適應各烹飪方法需要;
7、加熱點集中,灶面周圍不發熱,僅鍋內有溫度;
8、降低員工體力勞動,同時降低企業用人成本,一人可同時操控2-3臺機 |