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*受歡迎的餐飲神器——蘇州一米餐廳機器人

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    *受歡迎的餐飲神器——蘇州一米餐廳機器人



激烈競爭的餐飲市場中,如何讓自己的餐廳立于不敗之地?如何樹立餐飲品牌,走出一條成功之路?在新的市場經濟下,中國成功加入WTO的時刻,一個成功餐飲企業其核心關鍵是什么?這些都是餐飲經營管理者們苦苦思索的問題。機器人和餐廳的有機結合為餐廳開創了一個新的創新點,機器人餐廳將越來越受人喜歡,可見,機器人餐廳未來市場前景很好!



隨著科技的進步,我們的生活也在不斷的發生著變化,從以前的只能人工的完成一些笨重而且危險的活,到現在的有啥笨重危險的活就交給機器人去完成,所以現在的我們越來越需要機器人的存在了,到了19世紀70年代就已經有很多的微型機器人,它們能完成一些基本的動作,到了現在的智能系統的出現,機器人也變得智能化了,尤其的*近幾年出現的叫做送餐機器人的研究成功,更是把人類帶上了一個新的臺階。



目前國內的研究程度來看,送餐機器人有很好的發展空間。



有了這個送餐機器人是給那些飯館*大的福音,他們不僅沒有痛苦感,而且還不會產生情緒化,對于餐館又好管理又好收拾。送餐就氣人具有自動送餐、空盤回收、菜品介紹、自動充電等實用功能,集成了移動機器人、多傳感器信息融合與導航和多模態人機交換等技術,能夠代替或者部分代替餐廳服務員為顧客服務,能夠減少服務人員數量,提升餐廳的品牌形象,具有較高的經濟價值,所以送餐機器人以后的研究方向會更與餐廳相融合,送餐機器人的功能主要有以下的幾種:



1.有運動功能,他能在指定的區域中行走,到達用戶指定的位置,并根據周圍的信息躲避障礙,同時也可以通過遙控器控制其行走。

2.機器人可以在工作人員的操作下進行餐廳地圖創建與編輯,設置一系列的餐桌目標點。在每次進入工作模式時,機器人就可以知道當前的位置,并可以自主導航運動到目標位置上。

3.機器人具有語音輸出功能,可以介紹菜品,提示顧客取餐。

4.可以使用智能手機/平板電腦對機器人直接進行運動、語音控制,也可以通過下達一系列預置指令,讓機器人自動完成某項復雜任務。

5.機器人具有電量檢測功能,當電量低于設定值時,可以自己走到充電站的位置進行充電。

6.當客人點完餐后,機器人可以走到取餐處,由工作人員將菜品放到機器人的托盤上,并通過遙控設備輸入所屬桌次(或包廂)和確認信息。機器人移動至該餐桌旁,語音提示顧客自取或者等服務員將菜以及飲料端至座上。當菜品或飲料取走后,機器人語音提示顧客或服務員觸碰相關返回按鈕,機器人將根據電量以及任務安排自行返回等待點或充電站。

7.機器人的主要特色在于:機器人外觀前沿時尚,可以提升餐廳的高科技形象,并能夠吸引客源。

 
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