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餐飲管理軟件

詳細(xì)說明

餐飲收銀方案：

一般在收銀臺(tái)設(shè)置1-5臺(tái)電腦，由收銀員統(tǒng)一完成點(diǎn)單，收銀的工作。精準(zhǔn)的收銀結(jié)算，讓餐廳跳出手工模式易出錯(cuò)，結(jié)算時(shí)間長、安全性低等問題，使樓面運(yùn)作更加順暢。前臺(tái)收銀管理徹底解決了老板的心病；解除了收銀員的自我煩惱，收銀員不再是關(guān)注的焦點(diǎn)，信任的建立就在一套實(shí)用管理系統(tǒng)的使用！

    優(yōu)點(diǎn)：電腦臺(tái)數(shù)少，結(jié)算效率高，培訓(xùn)人員少，實(shí)施比較容易。

1、完備的前臺(tái)收銀業(yè)務(wù)：

開臺(tái)、加單、轉(zhuǎn)臺(tái)、套餐、預(yù)定、結(jié)賬、催單、估清等業(yè)務(wù)一應(yīng)俱全。軟件特別增加了適應(yīng)快餐管理模式的外賣管理。前臺(tái)管理業(yè)務(wù)完全滿足中餐、西餐、快餐的管理模式和要求。

2、簡單直觀的圖形化界面：

前臺(tái)的占用狀況一目了然，預(yù)定狀況、就餐狀況以及結(jié)賬未離開狀況的顯示，便于前臺(tái)工作順利的進(jìn)行。

3、快捷方便的小鍵盤操作：

前臺(tái)所有的操作通過小鍵盤的數(shù)字鍵以及鍵盤功能鍵完全實(shí)現(xiàn)，手工操作，輕松搞定。大大提高了前臺(tái)操作的工作效率。支持漢字、拼音、數(shù)字的混合輸入方式，無需轉(zhuǎn)換輸入法。

4、特殊業(yè)務(wù)處理：

商品庫存、會(huì)員管理、優(yōu)惠券管理不僅僅為酒店提供了客戶維系的營銷手段，促進(jìn)了客戶的多次消費(fèi)，同時(shí)避免了酒店物品、收入的損失。

5、支持多種結(jié)賬方式：

支持連鎖店會(huì)員卡結(jié)賬，數(shù)據(jù)一致，便于酒店對(duì)于會(huì)員的統(tǒng)一管理。支持優(yōu)惠券的發(fā)放與結(jié)賬鑒別管理，*大程度上避免了優(yōu)惠券的仿制造價(jià)行為，支持銀行卡結(jié)賬方式。

 庫存管理功能

訂單管理：采購訂單、訂單查詢

入庫管理：驗(yàn)收入庫單、贈(zèng)送入庫單、采購?fù)素泦巍⒉少徣霂觳樵?br />
采購結(jié)算：供應(yīng)商付款單、應(yīng)付款查詢

補(bǔ)貨管理：智能補(bǔ)貨、庫存指標(biāo)設(shè)置

出品扣庫：配料設(shè)置、吧臺(tái)扣庫設(shè)置

調(diào)撥管理：店內(nèi)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥轉(zhuǎn)入單、要貨申請(qǐng)單

其他業(yè)務(wù)：快速盤點(diǎn)單、報(bào)損單、領(lǐng)用單、其他單、庫存查詢 

庫存管理方案的價(jià)值

1、庫存完備：

入庫單、領(lǐng)料單、配送單、部門盤存單、退庫單、退貨單、倉庫調(diào)發(fā)、部門調(diào)撥、報(bào)損單、報(bào)溢單、付款單等完備的業(yè)務(wù)處理單據(jù)，加之簡單的流程化界面處理，形成了科脈庫存成本核算的獨(dú)特魅力。

2、供應(yīng)商往來對(duì)賬清楚：

供應(yīng)商供應(yīng)狀況、付款狀況流水賬筆筆清楚，不會(huì)出現(xiàn)賬款不符的狀況。對(duì)供應(yīng)商的結(jié)賬可以按照單據(jù)結(jié)賬，也可以按照物品結(jié)賬，極大方便了財(cái)務(wù)的往來。對(duì)賬和業(yè)務(wù)的靈活處理。

3、入庫與電子秤結(jié)合：

軟件可以直接讀取電子秤稱重?cái)?shù)據(jù)入庫，避免手工入賬的數(shù)量不符現(xiàn)象，*大程度地避免了“人為事件”的發(fā)生。

4、可根據(jù)庫存情況智能補(bǔ)貨

5、使得餐廳的成本得到有效的管理和控制。充分利用該系統(tǒng)，餐廳原料成本有效降低10%以上。 