186-0041-8283爐子調試維修安裝前請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。餐飲廚具調火清理使用時周圍環境要有良好的通風和消防設施,*好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置,以排除燃燒廢氣及烹飪時產生的油煙。餐廳炒灶爐子維護爐灶安裝后,應確定各接頭處不漏氣方可開始使用。
如發現有漏氣現象要立即關閉氣源開關,打開窗戶,檢查出漏氣點并及時維修,在排除室內燃氣切勿點火或開關電器用具,以免火花引起意外事故。每次點火前應先開風機、風閥排除爐堂內沉積的燃氣,然后再關風閥點火,餐飲廚具調火清理點火時應先有火后開氣,不可顛倒。爐子調試維修在點火操作及調節火焰時,勿將身體正對點火口,以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。餐廳炒灶爐子維護爐灶工作時操作者不應離開現場,以免突然停電或意外熄滅時不能及時關氣。停止使用灶時須把氣閥關閉。爐灶應經常清潔,以保持衛生、美觀和良好使用狀態。如出現無法排除的故障,請與我們聯系。爐子調試維修先開抽氣系統、再開爐頭風機;餐廳炒灶爐子維護打開燃氣閥,排除殘留氣體后關閉燃氣閥,餐飲廚具調火清理打開爐頭后,再打開燃氣閥、調節燃氣閥;按使用要求逐漸使火炬呈清晰、均勻連續狀態。
爐面骯臟時,可開水管清洗。點火前,請先確定所有燃氣閥門都已關閉,排氣罩通風必須保持通暢。餐飲廚具調火清理開風機,爐子調試維修先點燃長明火,餐廳炒灶爐子維護打開主火根據需要調節火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。
聯系人:趙經理 |