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爐子調(diào)試維修|餐飲廚具調(diào)火清理|餐廳炒灶爐子維護

詳細說明

186-0041-8283爐子調(diào)試維修安裝前請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。餐飲廚具調(diào)火清理使用時周圍環(huán)境要有良好的通風和消防設(shè)施，*好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置，以排除燃燒廢氣及烹飪時產(chǎn)生的油煙。餐廳炒灶爐子維護爐灶安裝后，應確定各接頭處不漏氣方可開始使用。

如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象要立即關(guān)閉氣源開關(guān)，打開窗戶，檢查出漏氣點并及時維修，在排除室內(nèi)燃氣切勿點火或開關(guān)電器用具，以免火花引起意外事故。每次點火前應先開風機、風閥排除爐堂內(nèi)沉積的燃氣，然后再關(guān)風閥點火，餐飲廚具調(diào)火清理點火時應先有火后開氣，不可顛倒。爐子調(diào)試維修在點火操作及調(diào)節(jié)火焰時，勿將身體正對點火口，以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。餐廳炒灶爐子維護爐灶工作時操作者不應離開現(xiàn)場，以免突然停電或意外熄滅時不能及時關(guān)氣。停止使用灶時須把氣閥關(guān)閉。爐灶應經(jīng)常清潔，以保持衛(wèi)生、美觀和良好使用狀態(tài)。如出現(xiàn)無法排除的故障，請與我們聯(lián)系。爐子調(diào)試維修先開抽氣系統(tǒng)、再開爐頭風機；餐廳炒灶爐子維護打開燃氣閥，排除殘留氣體后關(guān)閉燃氣閥，餐飲廚具調(diào)火清理打開爐頭后，再打開燃氣閥、調(diào)節(jié)燃氣閥；按使用要求逐漸使火炬呈清晰、均勻連續(xù)狀態(tài)。

爐面骯臟時，可開水管清洗。點火前，請先確定所有燃氣閥門都已關(guān)閉，排氣罩通風必須保持通暢。餐飲廚具調(diào)火清理開風機，爐子調(diào)試維修先點燃長明火，餐廳炒灶爐子維護打開主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小，使火焰基本成藍焰，燃燒均勻。

聯(lián)系人：趙經(jīng)理