河北大拉皮機好用嗎，全自動大拉皮機廠家直銷 QQ:3155457826 聯系電話：130 6509 7862
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大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，質感細膩而深受消費者喜愛，但長期以來受加工方式的限制，以手工制作為主，加工效率低，勞動強度大，且衛生程度差。東北大拉皮目前的制作方法主要有兩種，一種是手工制作，一種是機械化制作。適用對象：城市以批發為主的大拉皮生產廠（業主）。
東北大拉皮的原料：制作大拉皮的原料有木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉，原來是以馬鈴薯淀粉為主，現在的大拉皮則多以木薯淀粉為主來制作。
工藝流程為：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型
東北大拉皮機特點：
1、該機采用三級蒸煮方法，生產的拉皮晶瑩透明，韌性強，口感好，比手工拉皮更有競爭力；
2、產量高，每小時可生產200-300公斤東北大拉皮；
3、能耗低，2-3人操作，加工成本低于手工加工；
4、效益好，每公斤薯類淀粉可生產鮮拉皮3.5-6斤，
5、采用新型工藝，可以自主控制產量及拉皮熟度；
6、成本低、效益好；一公斤大拉皮批發價為3.6元，而一公斤大拉皮成本僅需0.6-0.7元左右。
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