山雞市場
目前國際山雞市場每磅山雞肉價5美元，遠遠高于其他禽類，且常常有價無貨，國內每只50~70元。廣東曾有一客商為收購山雞，僅用于報刊的廣告費用就達數萬元。在香港、澳門還有山雞專賣店，食客如流。據專家預測，僅廣東、香港等地年需求量將超過8千萬只。2000年全國特種養殖信息交流會上，專家們一致看好黑山雞，把它與藍孔雀列為21世紀*有發展前途的珍禽品種之一，它將代替整個家禽更新換代，前途不可估量！各地口服液廠利用它的提取液制成高品質的保健品，能立即見效，作用持久，極為暢銷，如今深受國內外市場的歡迎。企業從事特種養殖業多年，在養殖方面具有豐富的經驗和完善的技術，可為客戶提供免費的技術培訓徹底為客戶解決后顧之憂以人為本,誠實做人，誠信做事”是我們的做事準則，常年提供野雞，山雞苗，七彩山雞苗，貴妃雞，珍珠雞，綠殼蛋雞，綠頭野鴨，七彩山雞，孔雀，火雞等禽苗
我們愿以熱忱的服務、先進的技術、優質的良種、崇高的信譽與廣大農民朋友和下崗職工朋友攜手，與時俱進，和諧健康發展，共同把特種養殖事業做大做強，創造特種養殖業的美好明天！本公司以*新的現代山雞養殖技術提供廣大養殖戶。為 1、食用價值：野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達30%，是普通雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇（見下表），山雞高蛋白質、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。全國政協副主席葉選平食后評價：“好看、好吃、有野味”；著名營養學家于若木也對野雞的營養成份給予很高的評價。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是美國白宮招待國家元首的保留菜肴。正因為如此，每年春節前后，市場上都掀起一股送山雞的熱潮。客戶創新更好的效益。 山雞肉質極為鮮美，既有土雞的香滑，又有野雞的結實，更有飛禽的美味，是一種理想的營養滋補佳品，被美食界譽為“禽中*品”。我國著名經濟動物學家、中山大學辛景熹教授稱贊：山雞的品質、美味與孔雀不分仲伯！
為農戶提供種雞、種苗、配套技術培訓和市場信息服務等，農戶以“訂單式”方式與合作社建立長期合作關系，通過合作社、企業的帶動作用，提高產品 質量，打造品牌農業，完善生態養殖的產業鏈。目前主要養殖有：野雞、珍珠雞、土雞.綠頭野鴨，紅腹錦雞，白腹錦雞，貴妃雞、斑鳩、烏骨雞，孔雀，火雞等品種，產品銷往湖南、湖北，貴州，廣西，江西，廣東、浙江、上海、北京、香港、臺灣等各大城市，是國內較大的珍禽種苗供給基地之一。 公司常年為廣大養殖戶提供七彩山雞苗,綠殼蛋雞苗,紅腹錦雞苗,，白腹錦雞苗，貴妃雞苗、野雞苗、珍珠雞苗，孔雀苗，火雞苗等服務。并為引種戶提供技術跟蹤服務，提供養殖資料。 |
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