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深圳市誠信餐飲培訓管理有限公司
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椰子雞是海南菜，用椰子和嫩雞蒸煮而成，口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。適用于年老體衰，疲倦無力，煩熱口渴等癥。
椰子是椰樹的果實，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；椰子汁的風味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治療中暑或發高燒等熱病；菜品中的仔雞性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補中有清，風味獨特，共成益氣生津。
椰子雞火鍋憑借著滋補養潤、應時應季、重食材輕烹飪的時尚美食理念，在近幾年成為粵港深地區*受食客喜愛的餐飲類型。
一直以來“品質源于用心，用心融于品質”的餐飲理念遵循始終，即使大環境等客觀因素的動蕩，也從未動搖。貼心餐桌式服務，原汁原味原食烹。
椰子雞火鍋以海南產優質椰青作為鍋底原湯，不添加任何人工調料，口味純正清香，健康養生。而作為鍋中重頭戲的三黃雞，選擇華南同類雞種，保證100天足月成長期，以保證食客能享受到*佳的鮮嫩肉質。
搭配椰子雞火鍋的蘸料，由資深名廚專門調配，精選優質各種天然香料，精熬細煉而得，口感咸鮮喜人。搭配富有廣東特色的暖胃沙姜、傳統廣式火鍋的天然辣味來源——新鮮指天椒，便組成了天然、清淡、不搶食材本味又能提鮮入味的秘制蘸料.
*手把手教學，親自動手操作，保證學有所成、學會后可以獨立開店。
隨到隨學，現場教學，親手操作，包教包會 。
廣品餐飲一向以品質為先，味道為本為宗旨，專業的技術加上出色的味型在業界贏得穩固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城*具實力，囗碑*好的椰子雞培訓基地。學員每天可進行反復實習，強化訓練，慕求令到每位學員在*短的時間里能撐握整個椰子雞的制作與技巧。
老師傅手把手的傳授正宗椰子雞技術，系統化的讓你掌握一切開店相關的全套技術，保證你能獨立操作經營開店.
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