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昆山怡可信環(huán)境設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:丁友華
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手 機:15950170585 |
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南陽地下酒窖專用空調(diào),南陽別墅酒窖空調(diào),南陽酒窖恒溫恒濕機 |
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本公司專業(yè)從事酒窖空調(diào)的生產(chǎn)、銷售、安裝和維修,所有產(chǎn)品質(zhì)保一年,質(zhì)保期內(nèi)全國免費上門安裝維修,提供技術(shù)服務(wù)。更多問題請來電咨詢,0512-55123618 15950170585
相比于普通的冷暖氣空調(diào)和加濕器調(diào)節(jié)的溫濕度,酒窖專用恒溫恒濕機具有以下獨特優(yōu)點:
通風(fēng)
----酒窖通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中良好的空氣環(huán)境,究竟揮發(fā)過多而空氣不流暢,則會形成易燃?xì)怏w聚集,這是比較危險的。良好的空氣環(huán)境還有利于室內(nèi)人員的呼吸,以及保持酒窖的干燥度;此外不少酒品呼吸強烈,外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內(nèi),以致被酒液吸收。尤其要注意,杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖。
溫度
----酒窖*理想的溫度約在13-16度左右,不過*重要的是溫度須保持穩(wěn)定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮,*易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5-18度都可接受;但太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間;太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致;通常地下酒窖的恒溫效果*好。入口處*好設(shè)在背陽處,以免進出時影響溫度。
濕度
----酒窖*理想的濕度在60-70%。當(dāng)濕度超過75%以上時,酒瓶很容易滋生細(xì)菌,同時也會將瓶上的標(biāo)簽受潮發(fā)霉而腐爛;當(dāng)溫度低于50%時,酒瓶的軟木塞失去水份而無法密封瓶口,導(dǎo)致空氣進入瓶內(nèi)與酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),氧化變質(zhì)....等問題出現(xiàn)。因此良好的壁體隔熱防潮整體規(guī)劃,設(shè)備的配置選擇,都會影響酒窖內(nèi)溫濕度的恒定范圍,并且噪音不能太大、無震動,不論在任何季節(jié)都能保持均勻、穩(wěn)定的理想酒窖溫度與濕度,使窖溫幾乎不受外界環(huán)境因素的變動而影響。
專業(yè)的恒溫酒窖,會根據(jù)葡萄酒實際儲藏條件,設(shè)計并安裝酒窖房恒溫系統(tǒng),精確達到恒溫、恒濕、通風(fēng)、避震、避光的條件,這樣才可以讓美酒的生命更加長久,酒窖恒溫系統(tǒng)的設(shè)計所需的不可或缺設(shè)備就是恒溫恒濕機了。 |
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