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漯河地下酒窖專用空調(diào)，漯河別墅專用空調(diào)

詳細(xì)說明

    漯河地下酒窖專用空調(diào)，漯河別墅專用空調(diào)

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相比于普通的冷暖氣空調(diào)和加濕器調(diào)節(jié)的溫濕度，酒窖專用恒溫恒濕機具有以下獨特優(yōu)點：

通風(fēng)

----酒窖通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中良好的空氣環(huán)境，究竟揮發(fā)過多而空氣不流暢，則會形成易燃?xì)怏w聚集，這是比較危險的。良好的空氣環(huán)境還有利于室內(nèi)人員的呼吸，以及保持酒窖的干燥度；此外不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內(nèi)，以致被酒液吸收。尤其要注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖。

溫度

----酒窖*理想的溫度約在13-16度左右，不過*重要的是溫度須保持穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮，*易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5-18度都可接受；但太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間；太熱則又成熟太快，較不豐富細(xì)致；通常地下酒窖的恒溫效果*好。入口處*好設(shè)在背陽處，以免進出時影響溫度。

濕度

----酒窖*理想的濕度在60-70%。當(dāng)濕度超過75%以上時，酒瓶很容易滋生細(xì)菌，同時也會將瓶上的標(biāo)簽受潮發(fā)霉而腐爛；當(dāng)溫度低于50%時，酒瓶的軟木塞失去水份而無法密封瓶口，導(dǎo)致空氣進入瓶內(nèi)與酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，氧化變質(zhì)....等問題出現(xiàn)。因此良好的壁體隔熱防潮整體規(guī)劃，設(shè)備的配置選擇，都會影響酒窖內(nèi)溫濕度的恒定范圍，并且噪音不能太大、無震動，不論在任何季節(jié)都能保持均勻、穩(wěn)定的理想酒窖溫度與濕度，使窖溫幾乎不受外界環(huán)境因素的變動而影響。



專業(yè)的恒溫酒窖，會根據(jù)葡萄酒實際儲藏條件，設(shè)計并安裝酒窖房恒溫系統(tǒng)，精確達到恒溫、恒濕、通風(fēng)、避震、避光的條件，這樣才可以讓美酒的生命更加長久，酒窖恒溫系統(tǒng)的設(shè)計所需的不可或缺設(shè)備就是恒溫恒濕機了

 
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