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土 家醬香餅是源于少數民族土家族的一種特有的小吃，后來被師傅引入推行，和改善成大眾口味，火遍全國。家醬香餅醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不一樣的調料制造而成，在制作醬料的過程中分量，時刻先后都極為考究。只要這樣做出來的醬料才 能使土家醬香餅愈加美妙。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和滋味有大相徑庭的一種新餅,剛推出商場的時分,相當火暴,數十人排隊等后已成為一道城市的風景線,其實這是一項陽光工程,考慮到下崗工人和待業青年,以及低收入人群,這種投資小,危險小,報答快,已經讓很多人發財致富起來。
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