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天津土家醬香餅餐飲加盟有限公司
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| 土家醬香餅做法-土家醬香餅的起源 |
土家族的醬香餅被人們認(rèn)可，更多的地方出現(xiàn)了土家醬香餅的攤位，每個(gè)攤位也都是排這長長的隊(duì)伍。人們喜歡醬香餅的口味，喜歡吃醬香餅時(shí)候的感覺。竹簽子插上吃，簡單操作。可是大家想過沒有，遠(yuǎn)在土家族的醬香餅怎么會(huì)到我們每個(gè)城市呢？美味的醬香餅是誰發(fā)明的呢？好吃的醬香餅有什么樣的故事嗎？土家族的醬香餅起源又是什么？據(jù)土家人傳說：此餅是在清朝康熙年間，一位武當(dāng)山法名叫德福的僧人，用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當(dāng)山朝拜的香客，品嘗后都交口稱譽(yù)，贊不絕口，武當(dāng)山從此弟子滿天，香火鼎盛。后來此技術(shù)傳入樸實(shí)的土家香客之手，幾百年來，它以獨(dú)特的風(fēng)味傳承于土家民間。土家人對它推崇備至，每逢豐收過節(jié)大喜的日子，大家歡聚在一起，醬香餅是一道不可或缺的風(fēng)味美食。 今天它走出大山，走進(jìn)都市，利用現(xiàn)代工藝設(shè)備，博得無數(shù)美食愛好者的青睞，在短短半年多的時(shí)間里，暢銷熱賣于全國很多城市，所到之處，排滿長隊(duì)，供不應(yīng)求，已成為都市生活中一道美麗的風(fēng)景線。好吃的東西每個(gè)人都希望把它帶入每個(gè)不同的地方，就像人們常說的美食是沒有國界的，更何況是我們中國古老的飲食文化，更應(yīng)該得到人多的消費(fèi)者的認(rèn)可。把我們古老的飲食文化傳承下去。
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