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深圳江源商貿(mào)有限公司
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手 機:13316857156 |
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英文:D-Xylose 分子式:c5h10o5 分子量:150.13 CAS:58-86-6 pH 5.0~8.5 含量:99.8%
特性:無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點114℃,呈右旋光性和變旋光性.易溶于水(125g/100ml)和熱乙醇,不溶于乙醇。人體無法消化,不能利用。 限量:小吃食品60.0mg/kg ;復(fù)水蔬菜85.0mg.kg ;調(diào)味品40.0mg/kg ;調(diào)味汁40.0mg/kg ;
功用:
1.無熱量甜味劑。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
2.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。
3.用于制取木糖醇。
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水.
用 途:
1)木糖主要通過加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。
2)木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。
3)木糖在發(fā)達國家已應(yīng)用于寵物飼料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高檔醬油色。
6)在輕工、化工方面也有一定用途。
木糖的溶解度:木糖為細(xì)針狀晶體,外觀白色細(xì)小結(jié)晶或粉末,味甜,甜度相當(dāng)于蔗糖的0.7;熔點為153~154℃,有變旋現(xiàn)象; 20℃時溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g,在同等溫度條件下,其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
木糖以大分子的木聚糖的形式廣泛存在于植物半纖維素中,用酸或酶使木聚糖降解獲得。
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公司簡介: 深圳江源商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)生及經(jīng)營食品添加劑與配料供應(yīng)商主要經(jīng)營、醫(yī)藥原料、化工原料、飼料添加劑、甜味劑、增稠劑、乳化劑、、被膜劑、水分保持劑、著色劑、抗氧化劑,酶制劑,營養(yǎng)增補劑,護色劑等產(chǎn)品為一體,經(jīng)銷批發(fā)的貿(mào)易有限公司,公司自有500平方營業(yè)網(wǎng)點一處3000-5000平方米外倉庫兩處,公司擁有各類專業(yè)復(fù)合型人才、資深的MBA經(jīng)理團隊和各崗位員工100多人,資產(chǎn)規(guī)模千萬以上。公司在發(fā)展過程中不斷完善自我以與國內(nèi)12家生產(chǎn)廠商合資,并代理多家全球知名品牌產(chǎn)品;公司下設(shè)有國內(nèi)業(yè)務(wù)部、國際業(yè)務(wù)部、研發(fā)部、行政部及工廠等多個部門。工廠另設(shè)有生產(chǎn)部、品質(zhì)部、采購部、售后部等部門,規(guī)范的生產(chǎn)流程;完整的質(zhì)量管理體系致力于將國內(nèi)外各種質(zhì)量更好,技術(shù)更高,更具前景的食品原料推薦給廣大食品生產(chǎn)企業(yè),協(xié)助廠家開發(fā),以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。目前我公司已成為食品添加劑銷售行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。公司秉持“以人為根本,以客戶為中心,永遠(yuǎn)追求卓越”提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),深圳市江源商貿(mào)有限公司以客戶精細(xì)化、市場專業(yè)化的方向邁進。我們一直在努力成為食品工業(yè)中的奇跡,造福社會,服務(wù)人民!也愿和各界食品兄弟企業(yè)攜手共創(chuàng)美好未來。 |
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