湘菜連鎖品牌加盟優勢_湘菜連鎖品牌加盟哪家*好
江南公社湘菜發展的根源在于其菜系的特點以酸辣為主，醇厚入味，注重食物的入味和本味，體現營養和健康的主旨，而且創新能力強，友菜湘烹，菜系融合，洋為中用，吸取八大菜系乃至西餐的原料，通過湘菜的手法得以表現。
湘菜加盟的投資人應該熱愛湖湘文化。投資人要具備傳播江南公社文化的良好動機，有經濟利益和社會效益和諧共贏的社會責任感，能夠在利益面前有理性堅持。他*好懂得一定的餐飲加盟知識，立店之初就有清晰的市場定位，不能是店面不大卻心比天高，高、中、低檔兼顧，經營魚龍混雜，而應當鎖定自己的消費群體，以堅定不移的信念做精、做專，彰顯個性，特色鮮明！心中裝著顧客和市場，從源頭開始兩手抓：
一手抓出品原材料的質量。巧婦難為無米之炊原材料的選取一定要注重品質，可以通過信息互通、合作開發物源市場獲取湖湘名優特色的原材料，加大團購的價格優勢和品質優勢，這樣既能降低運營成本，也能保證顧客的利益。
一手抓員工專業技能素質和職業道德素質的提高。
加強與公司總部溝通和交流尤為重要，強化江南公社品牌意識，致力于硬件設施和用餐環境從面到質的提升。針對上海信息化程度高的特點，要做好網絡等電子傳播方式的推廣，借鑒和運用經營管理模式和方法，采取團隊發展模式
其次，要想提升，就要先改變自己。窮則變，變則通，通則久，提高出品的附加值和豐富品牌文化的內涵，讓江南公社文化浸潤到餐飲經營活動中來。把握時尚的美食消費趨勢，在原來色、香、味、形的基礎上，提高到器、情、境、潔、養等綜合美食享受上來，讓菜品在外形、包裝、質感上有所突破，顯現烹飪亦是藝術的時尚觀念。酒香也要吆喝著賣，注重營銷推廣，契合信息時代的主流。
民以食為天，希望我們能夠把握湘菜文化的時尚脈搏，找準定位，內外兼修，塑造品牌，讓我們一起迎接湘菜加盟發展更加美好的明天！
公司：湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司
網站：http://www.cnjngs.com
聯系人：鄧小姐
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加盟方面：
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