### **一、驗貨準備**
1. **工具準備**
- 游標卡尺、塞尺、扭力扳手、電流表、溫度計、噪音測試儀等。
- 驗貨記錄表、技術規范書、驗貨標準。
2. **環境準備**
- 驗貨環境應干凈整潔,避免油污和灰塵影響檢測結果。
- 確保環境符合設備的使用要求(如溫濕度、電壓穩定等)。
3. **樣品準備**
- 從生產線隨機抽樣,抽樣數量可依據AQL標準或合同規定。
- 確認樣品為*終成品,并包含所有附件。
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### **二、驗貨流程**
1. **外觀檢查**
- **表面質量**:檢查外殼是否有劃痕、凹陷、銹蝕或涂層脫落。
- **標識清晰**:銘牌、序列號、參數標注是否齊全清晰。
- **結構完整性**:確認各部件組裝是否緊固,焊接部位無裂紋。
- **附件檢查**:確保配套工具、說明書、保修卡等齊全。
2. **尺寸和結構檢查**
- 測量關鍵部位尺寸(如料斗、出口管徑),確認是否符合技術要求。
- 檢查連接部件(如螺釘、軸承、密封件)是否裝配正確,間隙是否符合標準。
3. **機械性能測試**
- **運轉測試**:啟動機器,觀察是否正常運轉,有無異常噪音、振動。
- **切割/填充功能**:實際操作測試香腸填充或切割性能,確認是否順暢、精準。
- **速度調節**:如有多檔速度,測試各檔位是否正常切換。
4. **電氣性能測試**
- **電源檢測**:檢查額定電壓是否匹配,通電后是否正常工作。
- **電機測試**:測試電機運行電流、功率是否符合標稱值,是否有過熱現象。
- **安全保護功能**:如電源過載、短路保護是否正常工作。
5. **食品安全相關檢查**
- **接觸材料**:檢查與食品接觸部分是否使用符合食品級標準的不銹鋼或其他材料。
- **清潔便利性**:檢查設備是否易于拆卸清洗,清洗后無 |