巴氏奶殺菌機,奶吧牛奶殺菌機,小型鮮奶吧設備
巴氏奶殺菌機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。奶吧牛奶殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,我公司生產的小型鮮奶吧設備主體組成:水循環罐和奶罐。工作過程:水溫和奶溫設置好后,水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度,巴氏奶殺菌機水溫過低循環水泵進熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
巴氏奶殺菌機,奶吧牛奶殺菌機,小型鮮奶吧設備鮮奶吧的獨特運營方式
1、自有牧場,自有奶源。鮮奶吧的原料奶均來自鮮奶吧經營者自有國家規模化牛場,自有奶源,無論對鮮奶吧經營者還是對消費者都很重要。對經營者而言,他們自己控制著奶源,對生鮮奶的質量有信心;對消費者而言,生鮮奶來自經營者自己的規模化牛場,他們對經營者提供的產品可以放心。
2、自己投資,自己經營。鮮奶吧的投資者實際上就是國家規模化牛場的所有者,自己投資鮮奶吧,自己管理鮮奶吧,有較強的經濟實力,可以高標準搞起點的建設。投入運營的鮮奶吧都是投資人自己在經營管理,不存在委托管理或出租轉讓等現象,責任主體明確。
3、現場加工,現場銷售。生鮮奶配送到鮮奶吧后,就立刻進行巴氏殺菌,殺菌消毒后馬上就出售給消費者。消費者既可在門店即時飲用,也可帶回家里消費。
巴氏奶殺菌機,奶吧牛奶殺菌機,小型鮮奶吧設備巴氏鮮奶和常溫奶優劣指數 2010年國際奶業聯合會的幾條關于牛奶品類與營養損失的數據報告:
乳清蛋白:巴氏奶幾乎無損,而常溫奶變性率高達91%。
B乳球蛋白:巴氏奶變性率僅為0.43%,常溫奶高達94.2%。
維生素C:巴氏奶損失率為10-25%,常溫奶高達60%
可溶性鈣:巴氏奶損失率較少,常溫奶損失率較多。
巴氏奶殺菌機諸城市興和機械是您的*選!向您承諾:設備一年之內出現質量問題,想修就修,不想修就換新機,終生提供技術支持!人為因素和不可抗拒的自然想象引起的故障除外。 |