小型安康臘肉熏烤機(jī)，湖南農(nóng)家臘肉煙熏爐臘肉煙熏爐經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，臘肉煙熏爐節(jié)省了工人的勞動，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
湖南農(nóng)家臘肉煙熏爐一.結(jié)構(gòu)簡介
本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1.爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內(nèi)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.加熱系統(tǒng)：電烘干部分：小型安康臘肉熏烤機(jī)本設(shè)備在無蒸汽來源下，可單獨(dú)使用電加熱進(jìn)行烘烤，煙熏上色功能。直接打開烘干開關(guān)，風(fēng)機(jī)開關(guān)，爐體內(nèi)電加熱可迅速升溫。對產(chǎn)品進(jìn)行烘烤。
4.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有高速電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
5.發(fā)煙系統(tǒng)：煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制，鋸沫受熱發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
小型安康臘肉熏烤機(jī)操作方便，堅(jiān)固耐用，做出的產(chǎn)品色香味俱全，設(shè)備一年內(nèi)免費(fèi)維修更換配件，終身保修，完善的售后服務(wù)讓您的選擇永無后顧之憂！ |
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