小型安康臘肉熏烤機,湖南農家臘肉煙熏爐臘肉煙熏爐經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,代替了傳統的煙熏爐方法,臘肉煙熏爐節省了工人的勞動,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
湖南農家臘肉煙熏爐一.結構簡介
本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2.加熱系統 蒸煮部分:爐體外接蒸氣系統,蒸汽通入爐體內,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
3.加熱系統:電烘干部分:小型安康臘肉熏烤機本設備在無蒸汽來源下,可單獨使用電加熱進行烘烤,煙熏上色功能。直接打開烘干開關,風機開關,爐體內電加熱可迅速升溫。對產品進行烘烤。
4.循環風系統 :爐體頂部裝有高速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
5.發煙系統:煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
小型安康臘肉熏烤機操作方便,堅固耐用,做出的產品色香味俱全,設備一年內免費維修更換配件,終身保修,完善的售后服務讓您的選擇永無后顧之憂! |