真空滾揉機,肉制品攪拌機,肉類滾揉機設備特點:
1.本機采用SUS304優質不銹鋼,圓弧型封頭,滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧型設計,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設置,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
4.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩,口感更好,出品率高的目的。
5.后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。
6.大口徑粉料填料口,可方便地添加相關輔料等添加劑。
7.根據產品特點,可選擇人工裝料,提升機裝料及真空吸料。
8.針對不同產品,可選擇單面導板和倒三角“V”型導板,以保證均勻滾揉力度。
9.采用日本進口歐姆龍電器,準確度高,使用壽命長。
10.滾筒采用偏心夾緊,安裝方便。
11.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內。
12.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間可在操作面板上通過時間繼電器設定。
13.可以實現:正常滾揉→暫停→翻轉滾入→暫停循環模式
14.滾筒采用國標食品專用SUS304不銹鋼制造,滾揉筒內表面精細拋光,減少額外升溫,利于清洗。
15.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
16.操作面板與控制電路分體設置。
17.配有進料斗,使進料更方便。
真空滾揉機,肉制品攪拌機,肉類滾揉機
二、設備參數
型 號
GR-2000
滾筒容積(L)
1000
生產能力(kg/罐)
600-800
總功率(kw)
3
滾揉轉速(rpm)
變頻調速
真空度(kpa)
-80
主機尺寸(mm)
1750×1050×1650
安裝尺寸(mm)
2050×1400×1750
重量(kg)
≈700
售后服務:
所有設備一年之內免費維修更換配件、人為因素除外,一年之后免費維修,但配件需客戶自費,我公司將派專業的人員進行安裝調試。
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