大型罐頭食品殺菌鍋 雙鍋并聯滅菌機
熱水循環式殺菌鍋本機采用國標技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間自動控制,溫度確。均一的水流交換方式,溫度均一,無死角;殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,熱分布均一,使托盤內的不同位置的包裝食品殺菌均勻,殺菌無死角,同時使產品的保質期穩定。
雙層熱水循環式殺菌鍋 設備特點:
1.轉換水流方向:溫度均勻、無死角.
殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點,通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫,殺菌che底.
根據不同產品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營養成分不被破壞,保持了產品原有色澤不會改變。
殺菌鍋分為:從加熱方式上有蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。從殺菌方式分別有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋,從控制方式分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。 |