銅陵哪里有西點蛋糕培訓班,銅陵學蛋糕面包課程就選銅陵技師學院蛋糕烘焙培訓學校,包學會為止,讓學員真正掌握技術,包成功就業!
銅陵技師學院西點蛋糕課程主要學習內容:
1、西餅與甜點烘焙 (法式黃油曲奇、巧克力曲奇、蔓越莓曲奇、法式千層酥、法式薄脆餅干、法式焦糖果仁餅干、法式泡芙制作、蛋撻制作、蛋黃酥、月餅制作、老婆餅、宮廷桃酥等)
2、歐式蛋糕烘焙(戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、哈雷紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、馬芬蛋糕、大理石蛋糕、抹茶紅豆蛋糕卷、巧克力蛋糕卷、德式黑森林、草莓慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯等)
3、歐式法式小西點(提拉米蘇、重芝士蛋糕、輕乳酪芝士、紐約烤芝士、大理石烤芝士、布朗尼甜點制作、法式歐培拉甜點、馬卡龍、拿破侖、巧克力慕斯、芒果庫里慕斯、草莓庫里慕斯、椰奶慕斯、水果海綿凍、抹茶乳酪慕斯等等)
4、蛋糕裱花與生日蛋糕(奶油打發、圓形蛋糕胚、弧形蛋糕胚、玫瑰花、牡丹花、五瓣花、大麗花、馬蹄蓮、蝴蝶蘭、百合花、纖纖花卉花葉子、花邊等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕、歐式巧克力水果蛋糕、裸蛋糕制作等)
5、冰淇淋與異形蛋糕(冰淇淋制作、生肖蛋糕制作、卡通蛋糕制作、動漫蛋糕制作、芭比娃娃、DIY創意冰淇淋蛋糕制作、心型蛋糕胚、方型蛋糕胚、異形蛋糕、宴會主題蛋糕等)
6、韓式裱花蛋糕(韓式奶油霜、色彩調配、韓式裱花蛋糕胚、五瓣花、小雛菊、迷你玫瑰花、繡球花、向日葵、多肉植物等花卉、韓式裱花蛋糕制作等)
7、翻糖蛋糕(翻糖糖霜制作、糖霜著色與色彩搭配、翻糖花卉制作、翻糖蛋糕制作、星空棒棒糖、棒棒糖蛋糕、歐式巧克力制作、巧克力轉印蛋糕、芝士轉印蛋糕等)
8、奶茶飲品 (奶茶、冰茶、水果茶、奶昔、雪冰沙、果汁、蘇打水等)
9、開店指導與經營管理(門店、工作室選址、市場定位、設備器具配置與采購、原材料配置與采購、產品設計與定價、開店策劃等)
全程實操教學,確保每一位學員掌握所學
1、滾動式一對一教學,全程手把手教學
2、實操教學,課程結束須經過考試才可辦結業證
3、學校研發新品免費視頻指導,開店支持,創業、就業成功率更高
4、學員遍布全國各地,指導學員成功創業的店鋪遍布全國各地
5、百分百成功推薦到著名烘焙連鎖企業
6、專業研發團隊定期研發新品,每月發送視頻給開店學員,同等價格,教學質量更優,服務更全
7、本校承若:包學會為止,一期學不會,下期免費再學
8、擁有完善的管理服務流程,學員對學校的滿意率達百分之九十五以上,與國際烘焙教學標準同步的設備與原料、技術 |