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河南科美瑞商用冷柜有限公司
聯系人:孟凡科
先生 (董事長) |
電 話:0371-63379032 |
手 機:13676961681  |
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為什么越來越多的人使用自助料臺 |
為什么越來越多的餐飲企業使用自助料臺?
為什么花 7 塊錢去宜家買熱狗,你恨不得要在自助番茄機上灑下十圈番茄醬?
為什么去海底撈吃火鍋,你恨不得舀滿滿一碗混搭小料?
為什么去麥當勞肯德基買薯條,只給你一小袋配料的心情是如此不甘?
為什么樓下麻辣燙的麻醬突然開始收費,你寧愿戒掉?
對啊,不就是份小料嗎,至于把自己心情搞得跌宕起伏它直接關系到了就餐體驗 “小料”究竟是個什么東西呢?
小料”究竟是個什么東西呢,它更像是一種吃飯時所有輔佐品的統稱。既包括了口味上的輔佐,比如吃餃子必備的醬油醋、吃拉面必備的辣椒麻油、喝咖啡必備的奶和糖這些;同時又包括周邊。比如像碗和勺這樣的餐具,要喝的水,甚至是一些小食和刊物等。
常見的小料是這樣的它給我的我感覺類似于酒店里的沐浴露跟牙刷,沒有吧,這覺倒也能睡,但就是感覺不圓滿。由于一直以來都以“兩極分化”的樣子出現,要么是快餐那種純自取,要么就是傳統正餐這樣,由服務員親自將開水、調料或者餐具給你端上桌的儀式感。海底撈一層至少有兩個小料臺但不管是員工用還是顧客用,它們的共同目的也都是為了提高人效。
之所以選擇設置獨立小料臺,也是因為這樣更方便集中統一管理,他覺得放桌上反而占地方,不過這也完全取決于餐廳定位、整體布局甚至是個人意愿,因為喜歡點選小料的餐廳也不少。出生于 12 年的*一版小料臺雖然外表簡陋,但的確緩解了由于服務不及時所造成的體驗下降,客人終于不用花太多時間在“等”這件事上,而是可以自己起身去拿,因此這時候最明顯的變化就是:客訴下降。所以這就是越來越多的餐飲企業選擇自助料臺的原因。
鄭州科美瑞商用冷柜是有限公司,是集開發,生產銷售,安裝為一體的綜合性企業,將產品全面細分,準確定位為廣大客戶提供一個豐富的產品群,公司創建于2006年,銷售烘焙、餐飲、超市便利店以及食品加工廠制冷設備為主。并與多家知名企業或著名品牌設備商結成戰略聯盟,公司合作品牌包括:海底撈,巴奴,川西壩子,超便利等等,與多個經銷商和連鎖餐飲機構建立了良好的合作關系。主營產品:烘焙系列冷藏柜,餐飲系列展示柜,冰激凌系列展示柜,商超便利店系列展示柜,關注客戶的需求,是我們服務的起點,為客戶提供專業的超值服務,我們服務的宗旨。用戶所需要的已不僅僅是單純的產品,而是集產品、應用和服務于一體的解決方案。作為向專業餐飲客戶和食品零售領域制冷設備的提供者,鄭州科美瑞商用冷柜有限公司正以其精良的產品,貼切的應用和周到的服務完美詮釋著“為商業用戶提供專業服務”的經營理念。 公司有300平方專業產品展示廳,1200平方現貨倉庫,提供設備演示操作及現貨供應,并有專業團隊供您你 |
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