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河南科美瑞商用冷柜有限公司
聯(lián)系人:孟凡科
先生 (董事長) |
電 話:0371-63379032 |
手 機:13676961681  |
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風幕柜廠家 為什么要使用風幕柜 |
加濕風幕柜一般運用在水果超市、精品蔬菜店、火鍋店、串串店等等需要暫時瓜果蔬菜冷鮮肉的地方。?加濕風幕柜產(chǎn)生的水霧水顆粒漂浮于空氣中,達到空氣濕潤并產(chǎn)生負離子效果。蔬菜瓜果首先給人以鮮明印象的,就是色澤。蔬菜瓜果盡管色彩豐富,但由于起色素成分多數(shù)不穩(wěn)定,極易受溫濕度等因素影響發(fā)生改變,最終影響瓜果蔬菜的色澤效果。而在各種大型超市冷凍柜中運用噴霧系統(tǒng)可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用,減少水分散失,降低代謝水平,保持蔬菜瓜果的色澤香味,抑制微生物繁殖,防止腐爛。農(nóng)產(chǎn)品失水與商業(yè)銷售的影響農(nóng)產(chǎn)品失水與商業(yè)銷售直接相關(guān),會造成經(jīng)濟損失,降低市場競爭能力。失水會造成農(nóng)產(chǎn)品的失重和失鮮,破壞正常代謝過程,降低耐貯性和抗病性。加速了農(nóng)產(chǎn)品衰老和腐爛。商業(yè)銷售中農(nóng)產(chǎn)品失水也叫失重,通常作為“自然損耗”,但是失水更大的危害是農(nóng)產(chǎn)品失鮮,即質(zhì)量方面的。一般情況下,易腐果蔬失水5%就會出現(xiàn)萎篶。有些果蔬雖然沒有達到萎篶程度,但是失水已影響到果蔬脆感、口感、顏色和風味。產(chǎn)品質(zhì)量會對80%的購物者起作用。因此,農(nóng)產(chǎn)品失水會直接影響銷售成本和銷售量。噴霧保險系統(tǒng)特點:延長蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果;保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎變黃、延長蔬菜及其它產(chǎn)品的新鮮度;避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在貨架上的壽命;吸引顧客購買欲望,增加超市購買人氣,增大超市銷售利潤。
鄭州科美瑞商用冷柜公司是集開發(fā)、生產(chǎn)銷售、安裝為一體的綜合性企業(yè)。主要生產(chǎn)和銷售在烘焙、餐飲、商超便利店和蛋糕店以及食品加工等領(lǐng)域的制冷設(shè)備。
科美瑞風幕柜特點如下:1.開放式設(shè)計,簡約時尚,展示效果好,方便顧客選購。2.丹佛斯壓縮機組,EBM風機,丹弗斯膨脹閥,4.微孔式循環(huán)風道,冷氣由風道強制吹入空間,均勻分布,柜內(nèi)溫度恒定,不風干。5.不銹鋼內(nèi)膽,耐腐蝕,容易清潔,使用方便,而且不污染保鮮的食品。外觀設(shè)計美觀大方,并且可選擇自由拼接,方便的萬向輪底部設(shè)計,擺放移動省時省力。微電腦溫控器,自動控制溫度,保鮮效果好。 |
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