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食品級-營養強化劑-L-絲氨酸

詳細說明

    L-絲氨酸 180元/公斤 25公斤/桶 含量:99.9% CAS:56-45-1

屬于: 氨基酸系列 作用:營養增補劑

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型號:食品級

包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)

形狀:白色結晶或晶性粉末

【產品名稱】L-絲氨酸

【產品分子式】C3H7NO3

【產品分子量】105.09

【產品性狀】

L-絲氨酸為白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和。

【產品用途】

L-絲氨酸營養增補劑,調味料。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發揮著作用,因為它有助于免疫血球素和抗體的產生,維持健康的免疫系統也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經細胞的鞘的合成中都發揮著作用。

【產品包裝】

L-絲氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】L-絲氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

【質量標準】

檢測項目 質量標準

含量 98.5~101.5%

重金屬 ≤0.002%

鉛 ≤10mg/kg

干燥失重 ≤0.3%

灼燒殘渣 ≤0.1%

比旋光度 +13.6°~+16°

【產品來源】

L-絲氨酸可以從大豆、釀酒發酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。

 
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