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鄭州鴻祥化工有限公司
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| 葡萄糖酸鈣 |
葡萄糖酸鈣 13元/公斤 20公斤/袋 CAS:299-28-5
產(chǎn)品細(xì)度：100目的，鈣元素含量8.8-9.0% 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15571-2010
屬于：礦物質(zhì)產(chǎn)品
作用：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，緩沖劑；固化劑；螯合劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
【產(chǎn)品別名】
D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1)；葡萄糖酸鈣；葡萄糖酸鈣水合物；葡萄酸鈣
【產(chǎn)品分子式】C12H22CaO14 【產(chǎn)品分子量】 430.38
【基本性質(zhì)】白色結(jié)晶性顆粒或粉末，易溶于溫水，不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常溫水中3g左右，沸水中20g左右。葡萄糖酸與碳酸鈣合成，口感好。
葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家，葡萄糖酸鈣價(jià)格，葡萄糖酸鈣用途，食品級(jí)葡萄糖酸鈣，葡萄糖酸鈣CAS，葡萄糖酸鈣詳細(xì)說(shuō)明，葡萄糖酸鈣使用方法，葡萄糖酸鈣含量，葡萄糖酸鈣添加量
型號(hào)：食品級(jí) 性狀：白色結(jié)晶性粉末
包裝：20公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）1公斤鋁箔袋或可根據(jù)客戶要求分裝
【適用說(shuō)明】：葡萄糖酸鈣是嬰兒補(bǔ)鈣的常用鈣源，還能降低毛細(xì)血管滲透性，增加毛細(xì)血管的致密度，改善組織細(xì)胞膜的通透性。
葡萄糖酸鈣溶解度高，可用于強(qiáng)化兒童食品、保健品和運(yùn)動(dòng)飲料，同樣因?yàn)槿芙舛雀撸膳渲瞥晒丁⒏哜}濃縮液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點(diǎn)時(shí)，添加適量，除有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色，提高制品的感觀質(zhì)量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑，有助于骨質(zhì)的形成，并能維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性，同時(shí)還可用于緩沖劑、固化劑。 |
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