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上海惠茗餐飲企業(yè)管理有限公司
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| 松江食堂承包,葉榭鎮(zhèn)飯?zhí)贸邪?小昆山鎮(zhèn)食堂托管 |
上海松江食堂承包,葉榭鎮(zhèn)飯?zhí)贸邪?小昆山鎮(zhèn)食堂托管
上海松江食堂承包用餐管理的規(guī)定：食堂承包為保障學(xué)院師生用餐秩序，營(yíng)造良好的生活環(huán)境，現(xiàn)將有關(guān)刷卡消費(fèi)、菜品明碼標(biāo)價(jià)、飯菜打包等事項(xiàng)通知如下：1.食堂實(shí)行刷卡消費(fèi)文明、衛(wèi)生、安全，有利于提高用餐效率，提升后勤服務(wù)水平。經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)研究決定：食堂快餐和檔口全部實(shí)行刷卡或支付寶（學(xué)校指定）消費(fèi)，食堂有權(quán)拒絕使用現(xiàn)金者就餐。
松江食堂承包,葉榭鎮(zhèn)飯?zhí)贸邪?小昆山鎮(zhèn)食堂托管食堂承包收取現(xiàn)金每次罰款人民幣500元，被發(fā)現(xiàn)三次以上，收回現(xiàn)金消費(fèi)檔口的經(jīng)營(yíng)權(quán)。2.學(xué)生打包、外買飯菜回宿舍及教室用餐嚴(yán)重影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度。為減少對(duì)宿舍、教學(xué)環(huán)境的影響是如何做好食堂防疫工作的：如今眾多的公司企業(yè)，為了解決企業(yè)員工的飲食用餐問題，大都會(huì)選擇食堂承包服務(wù)。食堂承包服務(wù)就是將飲食用餐問題交托給專業(yè)的餐飲公司的運(yùn)作方式，已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)普遍存在了。食堂承包在食品安全方面上已經(jīng)做到了行業(yè)里的翹楚。俗話說：民以食為天，食以安為先。作為與飲食餐飲有關(guān)的企業(yè)，安全問題就應(yīng)該擺在*一位，而食源性感染病便是食堂承包商首先需要重視起來的。
主要菜譜報(bào)價(jià)就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標(biāo)如下（具體面議）：
4.50元/餐(一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐（一中葷二素菜），米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一素菜)，米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷兩素菜)，米飯、湯任食。
11.00元/餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。
15.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料）主食米飯。
18.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯）主食米飯
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