|
上海惠茗餐飲企業管理有限公司
| 聯系人：官小姐
女士 (經理) |
| 電 話：021-57201539 |
| 手 機：13918574933 |
 |
|
 |
|
| 公司介紹 |
上海惠茗餐飲企業管理有限公司（公司地址：上海松江區車亭公路1098弄835號 電話021-57201539 ）專業松江管理食堂,松江承包食堂,托管食堂（工廠食堂承包、松江企業食堂承包、醫院食堂承包、學校食堂承包、學校食堂承包 、職工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一體化的餐飲管理公司。
食堂管理一體化的后勤服務公司，目前在長三角地區已為40多家企業提供專業的食堂管理服務。現每日供餐總量超過8萬多份,并得到各企業領導及員工的肯定及好評。 相信在未來的日子里，我們能夠攜手同往，與時俱進，共同創造一片嶄新、輝煌的天地！
二、食堂管理方案
1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規。
2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。
三、食堂承包優勢
1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。
3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。
4 、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。
四、承包獲利方式
1 、為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，物品原料團體采購，直接采購于主要產區，及批發基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本，并提高效益。
3 、控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。
4、努力 鉆研烹調技藝，開發適銷對路的菜品， 銷售過程中控制每單位菜品的重量， 加強預估核算， 減少剩菜浪費。
五、主要菜譜報價
就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下（具體面議）：
五、主要菜譜報價就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下（具體面議）：
4.00元/餐(一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
4.50元/餐(一中葷二素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐（一大葷二素菜），米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜)，米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷兩素菜一份水果)，米飯、湯任食。
11.00元/餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。
15.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料）主食米飯。
18.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯）主食米飯
上海惠茗餐飲企業管理有限公司
公司地址：上海松江區車亭公路1098弄835號
電話：021-57201539
手機：13681644658
聯系人：官小姐
|
主營產品或服務：
松江食堂承包,上海松江食堂承包,松江區食堂承包,松江飯堂外包,松江食堂托管,松江餐飲管理,松江餐飲公司, |
企業經濟性質：
私營合伙企業 |
經營模式：
服務型 |
員工人數：
201-300人 |
公司注冊地：
上海 |
主營行業：
餐飲 |
主營市場：
|
主要經營地：
上海松江區車亭公路1098弄835號 |
注冊資金：
人民幣 50 萬元 - 100 萬元 |
法人代表/負責人：
乃祖家 |
成立時間：
2012 |
經營品牌：
惠茗餐飲 |
管理認證體系：
|
是否提供OEM服務：
否 |
|
|
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。