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杭州悟能餐飲管理有限公司
| 聯(lián)系人：二師兄
先生 (二師兄) |
| 電 話：4000605268 |
手 機：13516826263  |
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| 加盟特色骨頭飯，做好差異化經(jīng)營 |
二師兄的脊梁是一家全國連鎖品牌，在線下布局已久，擁有眾多門店，卻還是難以滿足龐大的市場需求，現(xiàn)正火熱招商，加盟熱線：400-060-5268
現(xiàn)在人們外出就餐的比例越來越大，為什么有的餐廳客人卻越來越少？其實成敗之間只隔著一層窗戶紙，關(guān)鍵就看你能不能發(fā)現(xiàn)它，捅破它！
對于大部分品牌快餐而言，必須要意識到過去一二十年所延續(xù)的傳統(tǒng)模式，已經(jīng)無法滿足當下的社會需求，因此快餐品牌謀求轉(zhuǎn)型勢在必得。
近年來，受市場競爭和大環(huán)境影響，一大批過去的中式快餐品牌可著實不好過，成本費漲了、行業(yè)競爭大了，消費分層了，顧客的選擇也多了，對餐品的要求也越來越高了，餐廳的利潤卻一跌再跌，再不做出改變，怕是很難翻身了。
1.無序的同質(zhì)化競爭，是禍首。
如果你開了一家骨頭飯店面，旁邊開了一家面館，那其實你們之間的合作關(guān)系大于競爭關(guān)系，可以給顧客多種選擇，變換口味；但如果再來一家骨頭飯品牌，那就競爭關(guān)系就大了，根本沒有合作關(guān)系。
這樣的情況經(jīng)常出現(xiàn)在一些因為開業(yè)壓力而放低招商的門檻，直接將餐飲品牌扎推引進，造成大量無序的同質(zhì)化競爭。
在這種情況下，能活下來的餐飲品牌*對不僅實在某一方面做得好，而是各方面做的優(yōu)秀，運營基礎(chǔ)特別扎實。
二師兄更是深諳此道，會排出專人團隊幫助加盟商考察周邊環(huán)境，挑選出合適、合理的開店位置。
2.顛覆式創(chuàng)新。
大家的競爭唯獨主要還集中在產(chǎn)品方面，比誰家的菜好吃、誰家的擺盤子精致，誰家的服務(wù)到位……誠然這對餐飲來說相當重要，但總體來說各大門面都處于一個層次。
隨著消費群體的升級，當下80、90后的主流消費者的需求跟過去60、70的需求完全不同，越來越多的顛覆式創(chuàng)意出現(xiàn)在餐飲品牌當中，讓普通餐飲人目不暇接。
二師兄在這方面做的尤為突出，主題鮮明、目標明確，店面采用大紅大綠的色系搭配，給人以強烈的視覺沖擊，店內(nèi)張貼了大幅二師兄的插畫以及西游各路神仙的卡通動漫形象，在千篇一律的餐廳中脫引而出。
展示架上呆萌生動的周邊更是讓人眼前一亮，90、00后這些消費力強勁的顧客根本沒有抵抗力，紛紛被圈粉，不由拿出手機自拍留念，并發(fā)朋友圈，替二師兄宣傳。
二師兄的脊梁在國內(nèi)擁有諸多門店，家家生意爆滿，跟著老豬賺錢就是那么簡單。
為了滿足龐大的市場需求，二師兄現(xiàn)正火熱招商，加盟熱線：400-060-526 |
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