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杭州悟能餐飲管理有限公司
| 聯系人：二師兄
先生 (二師兄) |
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| 二師兄的脊梁在全國有多少加盟店 |
二師兄的脊梁全國有多少加盟店？
想加盟二師兄的脊梁，是需要通過總部審核的，現在二師兄正在全國限額招商中，撥打二師兄的加盟熱線400-060-5268，看看你所在的城市還剩多少名額吧~
想加盟餐飲業的創業者，在加盟之前，注意點應該放在哪些地方呢？
 
01/定位自身情況
 
先了解你自己的具體情況：資金和經驗。
資金充裕，有相關經驗，可以選擇規模大一點的項目，資金緊缺又無相關行業經驗*選擇小本投資項目，由小到大，逐步發展。
二師兄的脊梁為不同情況的客戶制定了不同的項目方案，適合不同資金和經驗的投資者。
但是，必須記住的一條原則是：務必選擇自己所熟悉的那一種，揚長避短，發揮優勢項目。
如果你對中餐里的某菜系較了解，那么就可以開一家地方菜餐館。
如果你喜歡現代餐飲，并其能熟練使用互聯網做線上營銷，那么選擇快餐、咖啡店、面包店也未嘗不可。
另外還要學會利用位置定位優勢，因為在某一特定地點內會有其特定的顧客群，顧客群的特點便決定餐館的主要經營性質。比如你在一個旅游業發達的城市，那么你就要考慮游客群體的需求。
 
02/開餐館前的定位
 
開餐館要想開門見喜，就要做好開業前的籌備工作。開業籌備涉及的范圍很廣，但如果我們能夠做好下面四個方面，那么餐館成功經營就指日可待了。
(1)正確界定目標市場
傳統中餐有八大菜系，二十四種風味，若想“一網打盡”是不可能的。所以新開餐館必須確定自己的顧客群：是一般工薪階層，還是高層消費者，是青少年，還是中老年；是喜歡口味重的北方居民，還是喜歡清淡的南方居民...
對于餐飲經營者來說，當然你的覆蓋范圍越大越好，不要把經營套在顧客群里，但要把顧客群充分吸納進你的營銷里才是最重要的。
(2)挑選加盟項目
味道：首先確定意向品牌的口味，這一關一定要過；其實通過加盟餐飲的方式，總部會有味道調配手冊，只要按標準做，口味一般相差不是很大。
開店預算：考察項目前期工作要明了，根據自己的預算，把一項一項可能發生的費用進行分解，各個環節需要投入多少錢，比如店面大小，大體房租、加盟可以投入多少，購買物料投資占比等。
人氣：了解項目消費定位，考察項目人氣，消費者消費時心理：1人多不多，2是看口味，3消費習慣。
選址分析：*兩邊是人群密集處，店面寬闊，人流量大，注意考察人流是否會產生消費，要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的營銷方案，商鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比，如果加盟總部 |
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