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50公斤真空和面機多少錢?

詳細說明

    50公斤真空和面機多少錢?山東諸城生產(chǎn)真空和面機的廠家比較多,自主生產(chǎn)的,跟在人家后面模仿的,貼牌生產(chǎn)的,調(diào)貨的等等,五花八門,應有盡有,什么樣的價格就有什么樣的質(zhì)量,因此選購的時候要特別用心,免得吃虧上當。

萬業(yè)牌真空和面機主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。

該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善。

真空和面機是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌,使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合,面粉充分吸收水分,沒有游離的水分子存在,因此,與普通和面機相比,真空和面機在真空狀態(tài)下和面時,面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團,面團不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細膩,并且和制的面團面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高、不黏結、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。

和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在*短時間、*充分的吸收水分,形成*佳的面筋網(wǎng)絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到*佳狀態(tài)。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。

自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。

使用真空和面機可以省去壓面、揉面、醒面時間,節(jié)省人工,提高效率

50公斤真空和面機多少錢?小型真空和面機怎么樣該機主要適合攪拌各類高檔面食、糕點、面點制品。速凍食品包括:各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設備。

售后服務:

1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

2、設備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將電話指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。

3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。

4、解決質(zhì)量或操作問題的響應時間:1小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。

5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進行設備保養(yǎng)。

 
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