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電 話:0536-6516768
手 機:15621606461

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諸城萬業供應真空和面機和面專用

詳細說明

    山東諸城萬業專業制造真空和面機多年,所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構,無級變頻器、加厚20公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強筋,永不變形、生銹,使用壽命更長久,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。

使用真空和面機可以省去壓面、揉面、醒面時間,節省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。



萬業真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的*選。6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,開鍋即漂,易煮不粘鍋。

性能特點簡介:



* 采用獨特的結構,密封件和軸承更換更方便容易。

* 和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在*短時間、*充分的吸收水分,形成*佳的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到*佳狀態。 面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。

* 吃水率高,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面

*采用變頻控制,功能強,可根據工藝設定和面時間和真空度。



售后服務:

1、保證產品的質量;

2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將電話指導協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。

3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。

4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。

5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養。

 
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王茜 女士 (經理)  
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公司地址: 中國山東諸城市諸城市密州街道羅家鐵溝
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