德園包子培訓(xùn)
德園的包子,老長沙都知道這么一首民謠:“楊裕興的面,徐長興的鴨,德園的包子真好呷!钡聢@包子皮薄筋軟、外形豐滿、純正濃郁、入口油而不膩,色香味美俱全,大眾喜愛的美味。長沙遍布著數(shù)量眾多的“德園”包點(diǎn)店,而得以德園店鋪為數(shù)不多,正宗德園大包,味道鮮美,外皮緊實(shí),人人愛吃。
一、利潤分析/成本分析:
一斤面粉2元,一斤面粉可以做17-18個(gè)包子,一個(gè)包子售價(jià)1元,成本0.4元,利潤0.6元。
1天營業(yè)額: 60斤面粉成品1000個(gè)包子×0.6元利潤=600元,1個(gè)月600元×30天=18000元。
二、德園包子整店技術(shù):
德園包子小套餐:德園鮮肉包、德園筍干肉包、德園香菇肉包、德園雪里紅素菜包、德園五仁糖包、老面饅頭、花式糖卷、雙油燒麥、蔥花卷、稀飯、豆?jié){
德園包子大套餐:德園鮮肉包、德園筍干肉包、德園香菇肉包、德園五仁糖包、德園水晶鹽菜包、德園馬蹄卷、德園銀絲卷、老面饅頭、蔥花卷、雙油燒麥、玫瑰豆沙包、南瓜餅、芝麻球、油條、豆?jié){、稀飯、粗糧紅豆饃、粗糧熱狗卷、粗糧愛心豆沙包、粗糧鮮肉包、粗糧筍干肉包、粗糧香菇肉包、粗糧雪里紅素菜包
【德園包子培訓(xùn)課程安排】
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線:155-8092-0069 張鑫(業(yè)務(wù)經(jīng)理)
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)微信:155-8092-0069
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個(gè)技術(shù),
致富整個(gè)家庭
加入長沙新食玳輕松致富創(chuàng)業(yè)
新食玳地址:湖南長沙汽車西站望城坡商貿(mào)城2棟107號
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、老師備原材料,旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【德園包子培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
【德園包子培訓(xùn)費(fèi)用】
價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |