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西安食潤(rùn)餐飲管理有限公司
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| 陜西特色小吃特色涼皮培訓(xùn)正宗寶雞搟面皮培訓(xùn) |
涼皮，是陜西人最喜歡的美食，非常的受人們的歡迎，涼皮對(duì)于很多外地人來(lái)說(shuō)代表的就是面皮，但是對(duì)于陜西人來(lái)說(shuō)只是一個(gè)統(tǒng)稱，涼皮分為：面皮、米皮、搟面皮三種，每種的皮子，味道都是不同的。
面皮，是陜西西安的涼皮，是用面做的，先是和面，洗面，蒸皮子，辣子油，調(diào)料水，蒜水、醋水等一系列程序，出來(lái)就是陜西最正宗的涼皮，薄，筋，光，加入一些配菜，非常的爽口。
米皮，是以秦鎮(zhèn)的最為出名，是用特制的大米，打成漿，然后經(jīng)過(guò)燙漿，上籠蒸制，皮子出來(lái)比較的軟，糯，適合老人和孩子食用，非常的好吃。
最出名的是寶雞的，皮子是比較硬一些，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，皮子本身有一種發(fā)酵過(guò)后的一種酸味，很多外地人都吃不慣，岐山搟面皮在陜西當(dāng)?shù)厥欠浅３雒摹１葲銎じ拥膭诺烙薪绖牛诟蟹浅：谩?br />
陜西特色小吃特色涼皮培訓(xùn)正宗寶雞搟面皮培訓(xùn)
很多陜西人都知道，涼皮在主要的就是辣椒油，所有的味道都在這一碗辣椒油里面，所以涼皮要好吃都在這碗辣椒，陜西的辣椒香而不辣，顏色鮮紅，非常有食欲感，且，這碗辣椒中放了幾十種各種大料，香味濃。
西安食潤(rùn)餐飲管理有限公司，多年來(lái)專注全國(guó)各地特色小吃的普及推廣，致力將好的東西帶給大家。在此鄭重承諾，一次性收取費(fèi)用，中途絕不加收任何費(fèi)用，教學(xué)以及學(xué)員實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中所用的任何食材都由公司承擔(dān)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，實(shí)行一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員隨到隨學(xué)，中途對(duì)學(xué)習(xí)時(shí)間不做任何限制，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。凡簽訂合同都享受三年制售后，三年內(nèi)均可免費(fèi)回來(lái)重學(xué)。學(xué)員遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)終生免費(fèi)指導(dǎo)。學(xué)員在開(kāi)店前期，免費(fèi)指導(dǎo)店面裝修技巧，店面經(jīng)營(yíng)，以及店面營(yíng)銷活動(dòng)。以上所有，均可付一人學(xué)費(fèi)，兩人共同學(xué)習(xí)。
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