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湖南小吃培訓學校
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| 株洲周圍哪里有學咸肉飯技術 |
株洲周圍哪里有學咸肉飯技術
咸肉菜飯介紹
秋霜打過,矮腳青菜開始上市.咸肉菜飯正當節令.這道苦力飯,原是把白飯加以豬油炒過的青菜燜熟拌食,老早隨著謀生的江蘇人去到上海,添了幾丁咸肉,伴以黃豆骨頭湯,味道就更香了.拮據匆忙的日子,咸肉菜飯是省心省力的家常飯,家里做,家里吃,做起來簡單,吃起來噴香.現如今已流行整個長三角，受原來越多的人喜愛。
湘味源培訓大禮包：一同教會你咸肉菜飯、時蔬骨頭湯,原味骨頭湯,鮮菌骨頭湯,黃豆豬腳湯等技術。
湘味源聯系人：芹芹師傅-----聯系QQ:8638-71140
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湘味源培訓地址：湖南長沙
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
咸肉菜飯培訓內容
培訓內容 咸肉菜飯
澆頭：紅燒大排，紅燒獅子頭，梅菜扣肉，紅燒小排，紅燒鯽魚，紅燒蹄髈，紅燒豬手
香辣鹵味：鹵鴨腿、鹵雞腿、鹵大排、鹵豬腳、鹵蛋，鹵香干
時令湯：時蔬骨頭湯、原味骨頭湯、鮮菌骨頭湯、黃豆豬腳湯
培訓課程安排 理論學習：1.開店流程講解，包括店粉的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.德志為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容 1、咸肉菜飯的系統講述；
2、咸肉菜飯原料的選購；
3、咸肉菜飯食材的預加工；
4、咸肉菜飯加工的基本標準；
5、咸肉菜飯加工的工藝步驟；
6、咸肉菜飯經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右，視個人情況而定。
特別優惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計，餐飲專家免費指導開店！學習即可贈送價值千元精美禮品。
部分學生作品 |
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