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湖南哪里有老鴨粉絲湯學習，老鴨粉絲湯培訓

詳細說明

湖南哪里有老鴨粉絲湯學習，老鴨粉絲湯培訓

一、老鴨粉絲湯學習學費：

老鴨粉絲湯技術學費1000元，傳授全套技術，核心調料配方，老鴨粉絲湯調料采購渠道，老鴨粉絲湯開店經營問題的解答等等。  

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二、老鴨粉絲湯學習項目介紹：

老鴨粉絲湯是傳統的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的*佳烹飪方法），更是自古至今中國人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。

 

“鴨肉性昧甘、寒，填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，主大補虛勞，*消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。湘源地鴨血粉絲湯采用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成。

 

湘源地的老鴨粉絲湯鮮、味美，健康營養，是現在學生、白領已經中老年人食補必選---老鴨粉絲湯，老鴨粉絲湯色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友更溫馨，讓生活更和諧。

 

老鴨粉絲湯名氣旺，名氣美，大眾點評網都有游客，食客的精彩點評，你要來一碗嗎？

三、老鴨粉絲湯學習內容：

1.老鴨粉絲湯的制作流程。

2. 泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發泡及燙粉的技巧。

3.學習鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。

4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。

5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。

6. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。

7.投資預算分析及經營管理方法。

四、老鴨粉絲湯學習方式：

按照老鴨粉絲湯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

 

五、老鴨粉絲湯學習時間：

   上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自