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深圳市創富餐飲管理有限公司
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客家鹽焗雞培訓,鹽焗雞的做法,嘉州鹽焗技術培訓 |
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梅州鹽焗雞——中國四大名雞之一,歷史愈百年,名揚祖國大地。風味特別、味道獨特。其鹽焗雞系列有:嘉州鹽焗全雞、嘉州 鹽焗雞翅、嘉州鹽焗雞腿、嘉州鹽焗雞爪、嘉州鹽焗雞肫、嘉州鹽焗鴨翅、嘉州鹽焗鴨掌、嘉州鹽焗鴨脖子、嘉州鹽焗全鴨、嘉州鹽焗乳鴿、嘉州鹽焗鵪鶉等等,此系列產品制作不加任何鹽焗雞粉。鹽焗成品半干剔透,色澤金黃,不薰不烤,味道獨特,鮮美可口,聞著香、吃著更香,酥爛脫骨而不失其形,食之開胃而不油膩,具有增強食欲、開胃健脾等食補功效。梅州鹽焗雞的項目特點:僅需幾千元資金,兩個人就能經營,幾天即可開業,投資小,收益快,基本上沒有風險,當月投資,當月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,也可無店經營。產品風味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,早、中、 晚、夜宵四次聯動銷售,一天24小時不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創業好項目。
創富餐飲培訓著重學員的實際操作,學習80%是讓學員自己動手操作,20%的時間是穿插理論,確保學員足夠的操作機會.從選材的調配親自動手,提供配方學員自己配制配料,做出滿意的產品,產品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同,認真講解,直到完全學會為止。不存在技術死角問題,不搞留一手,視學員為上帝,長期提供技術支持。不怨不倦。
創富餐飲培訓流程一般是:各香料調料的性質---老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析---如何選址--如何籌辦開店事宜---結業---后期指導----免費技術更新。學員隨到隨學,包教包會,我們將熱誠歡迎廣大學員來我中心考察學習!
深圳市創富小吃/蛋糕培訓
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