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深圳市創富餐飲管理有限公司
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烤面筋培訓/烤面筋怎么做好吃/石巖烤面筋培訓 |
烤面筋培訓/烤面筋怎么做好吃/石巖烤面筋培訓,一.烤面筋簡介:
烤面筋,是近來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎。
面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入簽子,經過調味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。
一.效益分析
“七情六欲”,食欲為首,好吃是人之天性。無論城市還是農村,老人、小孩還是上班一族,特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的*愛,有著極為廣闊的消費市場。
烤面筋1人每小時可以制作100多串,每串售價2元成本僅0.3元左右,如堅持每天銷售500串,每月的利潤很輕松收入20000多元,長期經營年利相當可觀,由不得您不動心!
二.投資條件
學習烤面筋技術,一天即可掌握,無論您以前有沒有經驗,是否從事過小吃業,男女老少1~2人均可輕松操作。投資設備用具總成本200~500元即可。*佳經營地點是:超市、網吧、小區、商業區、步行街、學校、大排檔、夜市等人口流量較大的地方。請相信,這是特色休閑小吃中又瘋狂火爆項目,善于把握機會的生意人絕不會錯失良機!
三.食品味型
創富餐飲烤面筋技術,可根據需要制造出各種不同口感的味型食品來,以滿足不同人群的飲食需求,例如:
鮮香味 香辣味 麻辣味 香甜味 特鮮辣
孜然味 牛肉味 雞肉味
A.培訓細則
1、烤面筋所用工具的介紹;
2、烤面筋原料的采購信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調制
B.培訓方式
1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;
2、不限時間,節假日照常培訓;
3、真材實料、親手操作、現場直觀、掌握為止。
C.培訓費用
技術培訓費:980元 包含技術轉讓費、實習材料費、技術培訓費、教材資料費、跟蹤服務費。
深圳市創富小吃/蛋糕培訓
公司地址:深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車站往公明方向走800米) |
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