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山東智邁弘創(chuàng)工業(yè)裝備有限公司
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| 鴨血豆腐生產(chǎn)線 鴨血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備 |
鴨血豆腐生產(chǎn)線 鴨血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線，血豆腐全套加工設(shè)備血旺也叫血豆腐，源自云南少數(shù)民族，為動(dòng)物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。血豆腐是理想的補(bǔ)血佳品之一，在日本和歐美國家的食品市場(chǎng)上出現(xiàn)的以動(dòng)物血為原料的香腸、點(diǎn)心等很受消費(fèi)者的青睞。在國內(nèi)，人們喜歡用血豆腐制作菜肴，稱之為“液體肉”。
鴨血豆腐生產(chǎn)線豬血、鴨血味咸，性寒。鴨血豆腐生產(chǎn)線能補(bǔ)血、解毒。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。目前國內(nèi)豬血、鴨血的利用率很低，主要以血粉飼料的形式加以利用，直接供人食用的產(chǎn)品很少，僅為少量的血腸、散制的血豆腐等，仍以手工作坊式加工，工業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)模化銷售豬血食品尚屬空白。針對(duì)以上情況和廠家要求，我公司研制成功盒裝鴨血豆腐設(shè)備，很受歡迎，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
鴨血豆腐生產(chǎn)線工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的，經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的豬血在根據(jù)銷售渠道來選擇殺菌方式，常見的殺菌方式就是巴氏殺菌和高溫殺菌，巴氏殺菌屬于低溫殺菌，它可以更大程度的保證豬血豆腐的口感和營養(yǎng)價(jià)值，但是缺點(diǎn)就是保質(zhì)期比較短，只適合在當(dāng)?shù)劁N售，制約一個(gè)品牌的發(fā)展。鴨血豆腐生產(chǎn)線再就是高溫殺菌，高溫殺菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進(jìn)行殺菌，殺菌溫度可以達(dá)到135度，高溫殺菌鍋屬于國家二級(jí)壓力容器，他的殺菌方式也是水浴式殺菌，殺菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增長，缺點(diǎn)就是口感方面不如低溫殺菌的豬血豆腐，但是由于他的保質(zhì)期長，市場(chǎng)上的盒裝血豆腐都是使用高溫殺菌。
鴨血豆腐生產(chǎn)線售后
1、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身維修的承諾。
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3、對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
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我們竭誠歡迎新老客戶光臨、洽談合作！ |
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