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湘當有味
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湖南哪兒有學正宗醬香餅技術 |
湖南哪兒有學正宗醬香餅技術
湘源地醬香餅培訓詳情如下:
1發面的配比技術和和面手法;
2醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
3醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;
5醬香餅制作全流程及制餅技巧;
6醬香餅制作設備清單及采購流程。
7投資預算分析及經營管理經驗交流。
咨詢熱線:137-8716-8665  聯系QQ :8155-91490
湘味源總部部分項目一覽表:
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湘味源:早餐粉/面類——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,長沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,冰涼粉,涼面涼皮,炸醬面,重慶小面,筒子骨粉,過橋米線,腸粉,手工面等...咨詢熱線:1378.7168665
湘味源:早餐餅類——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖咨詢熱線:1378716.8665油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等咨詢熱線:137.8716.866.5
湘味源:快餐類——瀏陽蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...咨詢熱線:1378716.8.665
湘味源:特色菜類——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜,石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,柴火魚,紙包魚,重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,吊鍋菜,蘿卜牛雜, 三下鍋,等..咨詢熱線:137871.68665
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