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秦漢軒餐飲管理有限公司
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| 無礬油條怎么炸特色早點胡辣湯豆腐腦水煎包荷葉餅粉蒸肉做法培訓 |
無礬油條是一種無鋁油條的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。
營養價值
1、無礬油條的配方決定了，油條內部的含油率問題，基本上無礬油條內部不含一滴油脂，節油率達40%以
上；
2、無礬油條的外觀整齊，無裂紋，色澤宜人，質地細膩；
3、無礬油條的風味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感強；
4、無礬油條的綜合使用成本較低。
5、無礬油條分為松軟型和軟嫩型。適應老年人食用。
6、無礬油條由于是低油溫炸制，表面的芝麻還是白顏色的，風味比較突出。
7、無礬油條的味道豐富，有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。
QQ號：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空間里有實拍場景和詳細項目資料）
手機/微信：1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7
早餐培訓項目：雞蛋灌餅，里脊肉夾饃，菜夾饃，菜盒子，牛肉餅，雜糧煎餅，煎餅果子，杏仁油茶，五谷豆漿，水煎包，生煎包，小籠包，醬香餅，千層餅，豆腐腦，肉丸胡辣湯，河南肉丁胡辣湯，豆花泡饃等。
培訓流程：
1.學習無礬油條的制作技術，包括合理的醒面技術，不同季節醒面的時間，剩余面的保存技術。
2.開店的經營管理等方面知識，包括店面裝修指導。
培訓細節
所有產品的學習時間，根據個人接受能力來定，我們包教包會教到您學會為止。
所有產品的制作流程，全部由師傅帶著您，手把手實操實練學習練習。
所有產品的配方秘料，不做任何保留全部傳授，后期無需從公司購料，配料全傳授。
所有產品的學習授課，可1-2個人學習，全都能上手操作。
學費包含材料費資料費，一次性收費絕無任何后續費用。
簽署正規合同，三年的售后服務，三年期間有任何問題隨時咨詢，公司都提供免費的指導。
西安秦漢軒特色小吃培訓中心
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地 址：陜西省西安市未央區龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室
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