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萬州烤魚做法 烤魚配方 學烤魚哪里好 諸葛烤魚培訓

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蘇州楓御源萬州烤魚培訓內容:



1、香料的選擇與配方;

2、紅油的制作;

3、醬料的熬制技術;

4、魚的初步處理

5、魚的腌制技術;

6、魚的烤制技術;

7、菜品的炒制技術

8、料油的回收與保管技術。

 
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